一年四季 ， 春夏秋冬中 ， 很多人对夏天是又爱又恨 ， 夏天可以穿美丽的裙子 ， 去玩水嬉戏 ， 但是夏天又闷热 ， 很多人会出现头晕中暑等不适症状 。而当夏季进入苦夏之后 ， 更是令人身体乏力、精神不振又心烦意乱 ， 从而影响休息 ， 使得工作效果降低 ， 那么到底苦夏是什么？吃那些食物能够缓解苦夏的烦躁情绪呢？下面和小编一起看看吧 。
苦夏是什么
苦夏来临 ， 夏季气温升高 ， 进入了炎热的时期 ， 多数人会在这时出现食欲不振、不思饮食的症状 ， 并且会伴有低热 ， 体温长期持续在37℃--37.4℃之间 ， 而且身体多会出现疲乏、精神不振的现象 。
这种现象被称为苦夏 。但是苦夏并不是病 ， 一般无大碍者通过饮食就可以调养 ， 严重的则需要在医生的指导下服用维生素C、B来治疗苦夏症状 。
因素体虚弱、复感受暑热之气而引起的以乏力倦怠、眩晕心烦、多汗纳呆 ， 或有低热等为临床特征的外感热病 。夏季的常见病 。又名注夏 。常见证型有气阴两亏型疰夏、暑湿困脾型疰夏 。夏季 ， 天暑下迫 ， 地湿上蒸 ， 体内湿热过重 ， 脾胃、心肺一时无法适应、调整过来 ， 大多是因植物神经紊乱引起的 。
中医认为是因为长期体虚者感受暑热之气所致 。夏季 ， 天暑下迫 ， 地湿上蒸 ， 体内湿热过重 ， 脾胃、心肺一时无法适应、调整过来 ， 大多是因植物神经紊乱引起的 。
西医认为夏季人们大量出汗 ， 汗液带走了很多水及盐分 ， 使身体的电解质失去平衡 ， 所以就出现了浑身酸懒无力等症状 。加上心理社会因素诱发人体部分生理功能暂时性失调 ， 神经内分泌出现相关改变而组织结构上并无相应病理改变的综合征 。
苦夏养生吃什么能缓解烦躁情绪
1、晨起喝粥 清热解暑
夏季养生以“清”为主 ， 它能有效的缓解心情烦躁等情况 ， 都说“心静自然凉” ， 还能防止心火内生 。而饮食也是同样的道理 ， 吃一些清淡的食物 ， 更清热解暑、生津补液 ， 同时还能预防中暑的发生 。要说到清淡饮食非粥不可 ， 李时珍曾说 ， “每日起食粥一大碗 ， 空腹虚 ， 谷气便作 ， 所补不细 ， 又极柔腻 ， 与肠胃相得 ， 最为饮食之妙也” 。
比如清热莲子冬瓜粥 ， 除了能提升食欲 ， 同时还能清热解暑 ， 特别适合夏日食欲不振的体虚之人 。还有红豆薏仁粥 ， 除了能去水利湿之外 ， 同时于生理期间的女性更具调理作用 ， 而且其中的薏仁还能降低胆固醇 ， 从而减少中风的危险 。
而最能清热解暑的 ， 莫过于食物中所含有的维生素B1 ， 在清晨熬粥时 ， 选择富含维生素B1的食物 ， 例如小麦胚芽等 ， 加入粥中 ， 能增加一天中维生素B1的吸收 ， 利于苦夏症状的解除 ， 也适用于夏季晨起就无精打采 ， 心情烦躁的人群 。
维生素B1丰富的食物来源是小麦胚芽、葵花籽仁、花生、黑芝麻、瘦猪肉 ， 其次为粗粮 。小麦胚芽是小麦种子的精华 ， 维生素B1的含量居各种食物榜首 ， 高达3.5毫克/100克 。小麦胚芽不饱和脂肪酸和维生素E含量丰富 ， 比较怕氧化 ， 所以尽量买独立小包装 ， 放在冰箱中冷藏储存 ， 烹饪时建议等粥和饭做熟后撒入小麦胚芽 ， 搅拌均匀即可 。粗粮是指精白米面以外的五谷杂粮 ， 如燕麦、荞麦、藜麦、玉米、小米、高粱等 ， 五谷杂粮最常见的吃法是做粥或蒸饭 。
2、晨起吃西瓜 可利尿
西瓜作为夏季消暑的利器 ， 多汁 ， 又富含营养 。包含人体所需的维生素A、维生素C、茄红素、钙等等元素 ， 晨起吃西瓜 ， 可帮助补充人体一整天所需的水分 。但是不宜冰镇西瓜吃 ， 晨起若吃冰镇西瓜 ， 易引起胃部不适 。
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