生米怎么煮？日常生活中必须掌握的技能
日常生活中必须掌握的技巧
1.巧拆油腻纱窗:可以把洗衣粉和抽烟留下的烟头一起放在水里 。溶解后用它清洗玻璃窗和纱窗，效果不错 。
2.巧用牙膏:如果有小面积的皮肤损伤、烧伤或烫伤，涂一点牙膏，能立即止血止痛，还能防止感染，疗效相当好 。
3.将虾放入碗中，加入少许精盐和食用碱粉，用手搓一会儿，然后用清水浸泡，再用清水洗净 。这样会让炸虾像水晶一样透明，清爽可口 。
4.将残留的茶叶在水中浸泡几天，然后倒在植物根部，可以促进植物的生长；把残留的茶叶晒干，放在厕所或沟渠里焚烧，可以消除恶臭，驱赶蚊蝇 。
5.饺子面小贴士:在1 kg面粉中混合6个蛋清，增加面条中的蛋白质 。包好的饺子下锅后蛋白质会迅速凝固收缩，饺子下锅后水分会迅速聚集，不易粘锅 。
6、生米煮饭方法:如果是生米，可以用筷子在饭里扎一些穿过锅底的孔，撒一点黄酒，煨一下 。如果只有表面是生的，就把表层翻到中间煨一下 。
7.砂锅的使用方法:新买的砂锅第一次使用时，最好煮粥，或者用它熬浓淘米水，堵住砂锅的微小毛孔，防止渗水 。
【夹生饭的处理方法】8.炒鸡蛋小贴士:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水，搅拌均匀，倒入油锅中炸熟 。煎的时候往锅里滴一点酒，这样煎出来的鸡蛋蓬松，鲜嫩可口 。
9.如果领子和袖口脏了，可以把衣服放在溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，然后正常洗涤，再清洗干净 。
10.煮饺子时，要加足水，水开后加入2%的盐，溶解后再放入饺子中，可以增加面筋的韧性 。饺子不会粘皮粘底，饺子的颜色会变白，汤圆会很香 。
1.如果米饭烧焦了，赶紧关火，在米饭上放一块面包皮，盖上锅盖 。5分钟后，面包皮可以吸收烧焦的味道 。
12.很多人爱吃青菜却不爱喝蔬菜汤 。其实在炒菜的时候，大部分维生素已经溶解在蔬菜汤里了 。比如大白菜炒好后，70%的维生素C会溶解在蔬菜汤里 。
13.砂锅的使用方法:砂锅从火的顶部落下时，一定要放在干燥的木板或草垫上，千万不要放在瓷砖或水泥地面上 。
14.用吃剩的茶叶擦洗木、竹桌椅，可以使其更加光滑 。将残留的茶叶晾干，摊放在潮湿的地方，可以去除水分；茶叶晒干后，还可以放入枕套中作为枕芯，非常柔软 。
15.做肉菜的时候，加酒后加点醋，菜就变得好吃了 。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好又有营养，因为醋对维生素有保护作用 。
16.炒鲜虾小技巧:在炒鲜虾之前，可以先用桂皮浸泡过的开水焯一下虾，然后再炒，这样炒出来的虾味道更鲜美 。
7.男人刮胡子的时候，可以用牙膏代替肥皂 。由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味芳香，使人感到清凉 。
18.煮鸡蛋时，可以先用冷水泡一会儿，再用热水煮，这样煮出来的鸡蛋蛋壳不碎，容易剥落 。
19.风油精的妙用:在电风扇的叶片上洒几滴风油精 。随着叶片的不断转动，可以使室内充满香味，有驱蚊的效果 。
20.面包可以消除地毯污渍:如果家里的小地毯脏了，用热面包屑擦拭，然后挂在阴凉处 。24小时后，污渍可以去除 。
21.豆腐一般有卤水味 。豆腐下锅前，如果用开水浸泡10分钟以上，可以去除卤味 。这样做出来的豆腐不仅口感好，而且好吃又甜 。我得看看日常知识 。
22.手表被磁化，会影响走时的准确性 。消除方法很简单 。随便找个没磁化的铁环，把表放在环里，慢慢戴 。几分钟后，手表会消磁并恢复 。
23.用微波炉烹饪时，先用调料浸泡食材 。这是因为微波烹饪过程快，没有泡透很难入味，还有葱、姜、蒜等的作用 。在增强香味方面也很难发挥 。
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