随着生活条件的改善，生活水平的提高，以及医学水平的不断提高，长寿的人也越来越多，人们各有所说 。健康长寿永远是不老的话题 。那么，如何长寿呢？长寿的秘诀有哪些呢？下面就让小编带着大家一起来看看吧 。
日常生活中一个好的习惯才能带来健康，吃就是很重要的一面，但是吃对了食物还得有对的习惯才能达到养生效果，所以一起来看看这几个能长寿的好习惯吧 。
饮食习惯让你更长寿
复合维生素饭后吃
生活中吃得精细，会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡，会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长，或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量 。这时，补充复合维生素就像上了一道“保险”，而且最好饭后吃 。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃，很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液排出体外 。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收 。
生吃洋葱防心脏病
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，这就大错特错了 。美国哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇” 。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时，里面的洋葱就像你的“救命草” 。洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处，而且生吃、凉拌效果最佳 。
凉菜的汁用来蘸着吃
很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉，觉得这样能补充维生素 。其实，这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量 。最好把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6 。
冷水洗肉 热水洗菜
许多人洗肉前，喜欢拿热水泡上一会儿 。殊不知，用温水或热水洗肉，不但容易变质、腐败，做出来的肉口感也会受影响 。最重要的是，会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失 。与之相反，洗各类果蔬时用温水更好 。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出，温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留 。
深色水果抗衰老
买水果时拿不定主意，就选深色的那种 。相比浅色水果，深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效 。
晚餐早比晚点好
卫生部首席健康顾问洪昭光教授表示，人体排钙高峰期是餐后4―5小时，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石 。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点，而且应不吃或少吃夜宵 。
以上就是隐身方面需要注意的地方，那么其他的习惯有哪些会影响着我们的健康呢？随小编一起看看吧 。
合理安排生活起居
保证良好睡眠，劳逸结合，注意休息 。
注意精神活动正常化
良好的心态可以使机体免疫机能处于最佳状态，几乎可以拮抗所有不利的内外因素 。紧张的情绪可使体内交感神经和肾上腺髓质活动加强，血液中儿茶酚胺激素增高，引起心脏功能失常，血管内膜也会积存胆固醇，导致血压升高，可促发心血管疾病 。突然的心理应激可造成心动过速、血压升高、血管收缩、心律失常直至室颤、猝死 。
即使是慢性心理压力，工作负担过重、人际关系不和等也可造成机体血液粘滞度增加、血糖及纤维蛋白原增加而加重心血管系统的负荷 。因此，在日常生活、学习、工作中，要经常保持情绪稳定、心情舒畅，要宽宏大度，妥善解决各种不愉快之事，乐观处世 。
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