怎么选购
好的腰果果仁饱满、整体看起来颗粒均匀、整洁，表面不应该有黑斑 。从加工工艺方面来讲，优质的腰果只须烘焙成熟，即可食用，加工过程中，可加入少量的食盐，来增加口味，除此之外，不需再添加任何其他的成分 。不过，对于那些品质不太好、表面有黑斑的腰果来说，仅仅烘焙一下的话，黑斑会比较明显，出售起来会非常困难，因此，这样的干果，往往采用油炸的方法来处理，这有助于除掉果仁表面的黑斑，不过，这样的腰果，食用起来对健康有害无益 。
4、核桃
核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物 。与扁桃、腰果、榛子并称为世界着名的“四大干果” 。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。对人体有益，可强健大脑 。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一 。被誉为“万岁子”、“长寿果” 。核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤 。
怎么选购
在选购核桃时，要遵循4个原则
1、看，核桃个头要均匀，缝合线紧密 。外壳白，光洁的好，发黑，泛油的多数为坏果;
2、摸，就是拿一个核桃掂掂重量，轻飘飘的没有分量，多数为空果，坏果;
3、闻，拿几个核桃放鼻子底下闻一闻 。陈果，坏果有明显的哈喇味，如果把核桃敲开闻，哈喇味更明显;
4、听，把核桃从1尺高左右扔在硬地上听声音，空果会发出象破乒乓球一样的声音，大量收购的时候，有经验的高手用手在大堆的核桃堆里扒拉几下，听听声音，就能基本判断出这一堆核桃的质量好坏 。
推荐阅读
- 关之琳衰老 关之琳驻颜有方,,关之琳不老传说是怎样炼成的
- 深秋钓草鱼用什么饵料打窝，秋天钓草鱼怎样配制饵料
- 蓝鲫加九一八还可以加什么，918大野战本味和918大野战腥味和野战蓝鲫哪个好用怎样搭配
- 怎样查微信删除的记录
- 怎样恢复删除的照片
- 怎样截长图
- 西昌至螺髻山温泉多少公里，西昌邛海到螺髻山怎样坐车
- 如何注册成为高铁会员，怎样在12306注册会员
- 教你怎样喝普洱茶减肥 喝普洱茶减肥有方法 教你如何选购普洱茶
- 华为p40反向充电怎么设置 华为p40反向充电怎样设置