猪肉别和这些食物一起吃！猪肉是我们饭桌上不可或缺的食物，只要不是完全吃素，猪肉的存在都是理所当然的，它也是所有肉食中最受人们青睐的一种，可以用炒、蒸、烧等等方式做成各种口味 。人们从中获取蛋白质、脂肪、维生素等各种人体所需的营养 。虽然有些人是无肉不欢，但应控制食量，毕竟脂肪摄入多了，对身体健康无益 。
除此之外，吃肉也还是有些禁忌的，比如，并不是所有的食物都可以与猪肉同食，否则就会对身体健康构成威胁 。下面，我们就来看一看到底是哪些食物要避开猪肉 。
我们就来看一看到底是哪些食物要避开猪肉
一、乌梅
乌梅是一种十分受人喜爱的休闲零食，它跟普通的蜜饯有很大的不同 。普通蜜饯的糖分和盐分含量很高，对身体几乎没有好处;而乌梅则可以增进食欲、抗氧化、解酒、止孕吐等等，是一种健康美食 。
但是，在刚吃过猪肉的情况下，不要大量吃乌梅，它们的有效成份会形成化学反应，从而使人出现中毒症状 。其实，即使在平时，吃乌梅也应把握好量，以防开成龋齿 。
二、牛肉
《饮膳正要》中明确指出：“猪肉不可与牛肉同食 。”这是因为猪肉性微寒，而牛肉性温，二者性味抵触，一起食用恐会影响营养的充分吸收，还会给身体带来混乱的指令 。
猪肉能滋阴，牛肉可补脾胃、强肾，它们的功效并不能相辅相成，相互抵触或是阻碍其发挥作用，就会使肠胃难以消化，影响机体的正常运行 。
三、芫荽
芫荽，也就是我们平时说的香菜，我们平时在烹饪时都喜欢在菜里撒一些香菜，也确实可以给菜肴增色、增味不少 。但是，中医认为芫荽耗气伤身;而猪肉又是滋腻之物，可生痰助湿 。这两者若是混合到一起，耗气又助湿，对身体无益 。
自古以来，人们对猪肉的评价就不是很高，古书上记载道：“凡肉有补，唯猪肉无补 。”可见，于身体无补的猪肉，再加上对身体并无太大好处的芫荽组合在一起，对健康有损无益 。
四、茶
茶可以说是世界上最健康的饮料了，其抗氧化、防辐射等功效广为人们称赞 。但是，在吃猪肉的过程中或是刚食用过猪肉以后，最好不要大量饮茶 。
因为茶叶中含有大量鞣酸，而猪肉中含有丰富的蛋白质，这两者结合就会形成鞣酸蛋白质，这种物质具有收敛性，使肠胃的蠕动减慢，不仅容易造成便秘，还会因体内垃圾长时间滞留而形成毒素，从而影响身体的健康 。
五、羊肝
中医有云：“猪肉与羊肝合食之，令人心闷 。”可见，自古以来，人们对这两者就不赞成一起食用，并早已得出了会心闷的结论 。
这是因为羊肝可治虚热，而猪肉进入肠胃便产生湿热;且羊肉有膻腥味，羊肝更甚，跟猪肉放一起烹饪也会产生怪味 。因此，无论从哪个角度来说，猪肉和羊肝都不适合一起吃 。
六、大黄
大黄是一种中药材，可治腹胀、水肿、咽痛、口疮、烫伤等等，用途非常广泛，但是性寒，不能跟油腻的食物一起食用 。这不仅会引起腹泻，还会减弱大黄的药性 。
既然是一种药，人们拿它跟猪肉放一起烹饪的几率并不大 。但是要注意，刚吃过猪肉，就不要喝含有大黄成分的药，不仅药效减损了，就是猪肉的营养价值也不能得到充分的体现 。
七、豆类
我们知道，肉类食物中的蛋白质和矿物质都是非常丰富的，豆类中有大部分的磷是以植酸的形式存在的 。它与肉类相结合会产生复合物，使二者的营养成份都不能被很好地利用，还会影响其它矿物质，如钙、铁等元素的吸收;豆类中的多酚也会影响猪肉中蛋白质的可溶程度，直接影响了蛋白质的吸收 。所以说，豆类和猪肉并不是一对理想的组合，平时在烹饪的时候应注意避免 。
推荐阅读
- 用什么东西放床头改善睡眠 如何才能有好睡眠？5种东西不要放床头
- 青鱼什么时间开口，求助救命 怎样可以掉到大青鱼
- 你转呼啦圈有什么好技巧? 转呼啦圈技巧,,合适自己很重要
- 坐高铁需要什么证件才能去，坐动车需要什么证件
- 头发长短与智力有关吗 长发飘飘的烦恼 头发的长短和智力无关
- 丽江高铁学校学什么，读高速铁路职业学院有些什么专业
- 赵雅芝饮食吃什么 赵雅芝常吃的四种食物,,人美乃自己决定
- 鲤鱼用什么饵料钓鱼才好，钓鲤鱼用什么饵料
- 宜宾西到万州的高铁什么时候通，宜西铁路什么时候建设
- 钓鱼饵料为什么不粘手，钓鱼技巧与用粉饵料无法粘着鱼钩