食材
- 鲢鱼 适量
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 鸡蛋 一个
- 酱油 适量
- 姜 适量
将切好的鱼块放入适量的盐，酱油，姜，面粉拌均腌制30分钟
将腌制好的鱼块打入一个鸡蛋拌均
帮锅烧热，倒入适量的油，等油烧热后放入拌好的鱼块
鱼到锅中烧一会等到靠锅的一边烧黄翻一面，烧成二面发黄就可出锅啦，外蕉里嫩
注意事项【酥鱼怎么做好吃又简单 酥鱼怎么做好吃】记的要放鸡蛋哦，这样外面一成才蕉哦
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