1，这是什么鱼应该不是鲻鱼因为鲻鱼没有这么多鱼刺这个好像是小黄鱼吧，看着个头很像 。不过已经，烧熟了 。现在小黄鱼也蛮贵的 。我们这边叫产苗，细长的鱼这种鱼是大黄刀鱼吧，我们这边是这样叫的 。【水面上的像鲻鱼的鱼叫什么，这是什么鱼应该不是鲻鱼因为鲻鱼没有这么多鱼刺】
2，鲻鱼台钓怎么钓关于如何钓乌头鱼(鲻鱼)（根据网络资料整理)乌头鱼，体形修长，鱼身呈圆，匀称，鳞细薄，有银质感，喜咸淡水生活，可在淡水咸底鱼塘放养，但种苗是在海中自然孵化 。每年正月鱼苗在浅海域浮游，渔人用网兜捞苗，移放鱼塘饲养，故此鱼不多见，珠江口附近盛产，尤以虎门为著 。乌头鱼肉厚且滑，食家以0.5公斤重上下者为佳 。其食法以清蒸味鲜 。开膛净水后，施放姜丝、油盐，配鲜柠檬，味道橙香诱人，亦有用豉汁清蒸，但味道嫌俗，近年也创用瓦煲，放少许姜、葱焖至于水，稍见焦皮，食之更原汁原味 。乌头鱼多见虎门沿海一带，古为海滩，塘底泥质呈咸，是人工饲养之先决条件，该鱼有“海底鸡肉”美称 。据说此鱼多食有药用价值，能治四肢、脸部浮肿，痔疮出血、风痹、口臭疗效甚佳 。内含水分31.7％，蛋白质7.4％，脂肪0.7％，无机盐0.4%，钙质含量高，亦是妇、婴喜欢之食 。乌头体圆长，头部背面宽广而平，脂眼发达 。体背呈橄榄绿色，愈往腹部渐淡，腹部为白色，体侧有6-7条不明显暗褐色带 。鱼体新鲜时，胸鳍基部有一块明显的蓝色斑点 。幼鱼时为圆鳞，随着成长而逐渐变为栉鳞幼鱼期喜欢在河口、红树林等半淡咸水海域生活，随着成长而游向外洋 。母鱼鱼卵可干制为乌鱼子，价格昂贵，俗称「乌金」，是桌上佳肴，雄鱼精巢亦可供食用 。乌头，属上层水面鱼，爱群体游动，以吸食为主，喜食青苔、菸泥、细小微生物等；一年四季可钓 。胡某见过的大乌头过十公斤 。力度十足，十分过瘾，钓鱼人不可不感受！分布：全世界温、热带海域均有分布 。乌头的钓法：1、台钓--底钓法：1)：参数要求：死流 。2)：理想钓点：内湾位、闸口边、海围、海沟 。3)：钓杆选用：3.6米、4.5米 。4)：窝饵：麦麸、花生麸、饲料 。5)：钓饵：乌头饵等(可参考水质定) 。6)：看漂：乌头吃饵，常表现在三种方式：a、撞饵--浮漂速沉；b、吸饵--浮漂上下上下沉浮；c、压饵--浮漂慢慢下沉 。2、钓爆炸钩：底钓、浮钓 。3、矶钓--浮钓法：1)、钓棚：50公分至1米左右 。2)、钓组：细波、细线、细钩 。3)、钓法：水面慢带浮拖法 。4)、窝饵：南极虾酱、轻比重上层粉(开窝饵要散) 。5)、钓饵：吐司面包、南极虾、青虫等 。4、鱼排筏钓(常用纪洲钓法)《乌头全攻略》乌头鱼(学名鲻鱼)，也有人叫乌仔鱼，身体圆长，头部背面呈倒梯形，背部为青色，腹部为白色，两侧面有几条纵向的褐色带，胸鳍部位有一块兰色斑点的姬鳞 。四鳍发达，尤其是胸鳍，大而有力，（并可伤手，摘钩须注意）可飞跃于水面一、两尺高 。所以，挣扎时力度比较强，泳速快 。故此吸引了众多追求手感的钓友趋之若骛 。乌头鱼肉质肥美、营养极其丰富，成品鱼销路很旺，每公斤市场价20-30元 。是当今餐馆、酒楼和城乡平民百姓的席中佳肴，“明炉鲻鱼”更是酒楼一道名菜，赢得了广大消费者的口碑 。母鱼鱼卵可干制为乌鱼子，价格昂贵，俗称乌金 。如果钓到雄鱼，千万不要把精囊丢掉，那可是个好东东哦！主产于我国东南沿海一带，该鱼是洄游性鱼类，喜欢生活于浅海、内湾或河口水域，一般4龄鱼体重2-3公斤达性腺成熟，游向外海浅滩或岛屿周围产卵 。幼苗2厘米以上洄游到入海河口及内港低盐度水域，鱼苗汛期为1-4月，此时最适于捕捞收集鱼苗暂养 。经过一个时期的培育和驯化、淡化后，可在鱼塘、半咸水池塘和其他海淡水水域放养 。其生活习性适应性广，既可以在海水中生活，通过淡化也能在完全淡水的环境中养殖，其鱼苗经人工捕捞淡化后投放淡水鱼塘与淡水鱼类搭配混养，既不影响原有鱼塘家鱼养殖产量，也不需特殊的养殖环境和技术，只需适时投放鱼苗，加固防逃设施，与原来一样管理便可 。同时乌头鱼能改善池塘水质，起到“清道夫”作用 。所以，乌头鱼在淡水鱼塘中与其他鱼类搭配混养具有易管理、低成本、高收益的优点 。因此近几年来，我市范围内如长安的东成、虎门的洪记等淡水钓鱼场也能让偏好乌头的钓友常有意外收获 。(发帖者注：我上周在洪记，钓的都是罗非，也没有看到有人钓上－－钓鱼人只有6-7人 。收杆后到西湖看看，倒是有人钓上大乌头）淡水鱼场台钓法：钓竿：4.5M、5.4M因为乌头鱼不太爱*岸，所以不推荐用3.6M钓线：主线2.0-2.5子线1.2-1.5如果你溜鱼的经验老到，又有把握池内的鱼不超过3斤的话，用1.0也不反对钓饵：乌头本来什么都吃，但为了避开菲菲，千万不能用冻饵或荤饵，比如在东成，用九一八、速攻、神速都不错，但不要雾化太好，黑朱哥曾建议我加雪花粉，结果钓了一天的大头和鲢鱼 。钓法：以东成为例，钓底的话钓的基本上都是2斤以上的，我最大的钓过4.8斤（其拉力不亚于10斤的草鱼！喜玛诺被拉的插不回去，7
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