食材
- 鸡蛋 三个
- 食用油 2滴
- 盐 适量
- 香油 少许
- 生抽 少许
- 海鲜酱油 少许
- 醋 少许
- 温水 适量
滴入2滴食用油,加入温水,搅拌均匀入锅 。(注意:鸡蛋液与温水的比例为1:2)
热水开锅后放入调好的蛋液,用中火隔热水蒸八分钟即可 。
【鸡蛋羹怎么做好吃又简单 鸡蛋羹怎么做? 如何做出好吃美味的鸡蛋羹】出锅以后根据个人口味放入香油、生抽、海鲜酱油、醋等调料 。
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