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食材
- 南瓜 110克
- 面粉 60克
- 鸡蛋 1个
- 酵母 3克
南瓜1小块去皮，去籽，洗净 。切成小点的块，装入盘中 。
2蒸至熟烂
蒸至熟烂 。时间约20分钟左右 。
3用勺子把南瓜压泥
用勺子把南瓜压泥 。
晾凉，温热时倒入3克酵母搅拌，再打入一个鸡蛋 。
分几次加入面粉搅拌均匀，成细腻的面糊即可 。密封，发酵1个小时以上 。
发酵好的面糊倒入磨具，封口，凉水上锅蒸 。
【南瓜蒸糕的做法窍门 南瓜蒸糕的家常做法 它有美容减肥功效哦】4开锅后20-30分钟就好了
开锅后20-30分钟就好了 。取出，脱模 。
5南瓜蒸糕就完成了
南瓜蒸糕就完成了 。
注意事项南瓜尽量蒸的时间长点，蒸熟烂，不然压泥时会有小块，这次做的就有南瓜颗粒 。
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