1、温度：辣椒喜偏高一些的温度，具体时在二十五至三十度之间 。不过，太热的环境会阻碍其长势，因而别超过三十五度 。另外，由于它的耐寒能力也并不好，所以不可低于十五度 。如果是盆栽，可一直放在室内 。
【辣椒的养殖方法】2、光照：辣椒比较喜光，但怕强光 。在四月至九月之间，光线比较强，可放在半阴的地方，避开强光 。但是，要想让它开花、结果，完全阴暗也是不行的 。
3、浇水：辣椒对浇水要求较高，因为它既怕干旱、也怕涝 。所以，成长期要补充足量的水，保持基质湿润 。但是，积水太多也是不行的 。到了雨季，还需及时排涝 。在冬季，保持稍微干燥比较合适 。
4、施肥：施肥必须在晴天进行 。需肥多的时期主要是在开花期和结果期，需经常施加 。
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