四角粽子怎么包最简单 四角粽子的包法步骤图解方法/步骤
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1、两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动 。捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外) 。
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2、左手捏紧四片叶子的交接处 。
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3、先放少许糯米 。
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4、再放豆馅和豆子、红枣等
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5、最后盖上糯米，用勺子压实 。
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6、左手握住锥筒，拇指和食指掐紧前端成角状 。
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7、右手把上面的叶子折下，盖在糯米上 。
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8、上片的叶子要盖紧 。
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9、把上面多余的叶子往下折，第二个角形成如下图.
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10、第三个角形成如下图
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11、固定住两个角，把第四个角捏出来 。
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12、多余的叶子折到一边 。
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13、用左手大拇指固定好，圆锥上面是个三角形 。
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14、捆上线绳，为了更结实，我用牙齿咬住一头，右手拽紧 。
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15、系个活扣 。
四角粽子怎么包的步骤首先糯米和粽叶要提前浸泡一晚上，粽叶浸泡好以后再刷洗几遍，我们当地主要用芦苇叶 。包粽子没大家想象的那么复杂，只要记住最主要的一点不漏米，那么包起来就很简单了 。
关于粽子的形状和馅料各地包法都不同，有三角粽、四角粽、六角粽，馅料有肉馅、豆沙馅、枣粽子等等，根据自己口味选择即可，我最喜欢吃枣粽子了，纯正的糯米香和大枣的香甜，简单又美味 。
【四角粽子的包法步骤图解窍门 四角粽子怎么包的步骤】第一种包法：三角粽子，也是最简单的包法，把粽叶折一下，翻过来，像我图片这样，装一勺米，大枣放中间，把米装满，叶子折过去，边角不要漏米即可，用绳缠结实，一个三角粽就包好了 。
第二种包法，也是我认为最完美的包法，装米是三角粽子的2倍，形状像金字塔一样好看，把米装满，像我图片这样，然后看下面两张图，上面折成3个角 。
粽叶折过来，捏严实，棱角分明，用绳子缠结实，特别是4个角的地方，不要漏米，最后把绳子系紧，一个漂亮的四角粽子就包好了 。
不管是几角粽子，一定要注意各个角的部分要包紧和缠紧，切记不要漏米，一旦漏米既影响口感又影响美观，刚开始包会比较慢，包上4-5个就会很快上手的，按照我的方法，3分钟就能学会包粽子，这两种包法您更喜欢哪种呢？
煮粽子要把粽子紧密整齐摆入锅中，表面压上重物再加水，先加水的话粽子容易浮起，会导致米夹生，大火烧开，中火煮3个小时就熟了，一次可以多包一些，放冰箱冷冻保存，吃的时候加热下即可，方便又美味 。
粽子最简单的2款做法，不漏米不夹生，手把手地教你，软糯好吃 。
四角粽子包法 正宗四角粽子的包法1、糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡着，不用泡太久，一般半个钟到一个钟就行了 。绿豆红豆用开水泡一个半个钟，也不用泡太久 。
2、用五花肉切块，放盐和老抽腌渍一个晚上，味道很好 。
3、绿豆和糯米混合，放了一点点碱，多了不行，不入也不行，我们家的口味 。
4、准备两张粽叶，正反放置 。
5、卷成一个斗状 。
6、继续放米 。
7、放一块腌肉 。
8、盖上粽叶，要抓紧，手不能松 。
9、折口的叶子太小了，就可以象这样加一张小叶子，方便扎上 。
10、一样的抓紧 。
11、拿根绳子，要够长，首尾相连，象这样放上 。
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