12、合上 。
13、象这样，把绳子的尾巴的那两股扭一起，然后就可以开始绕了 。
14、绕到最后在另外两个角上打个八字形 。
15、最后抽绳首，拉紧 。
16、包四角粽子完成 。
17、用砂锅煮的，小火煮饭三四个钟，中途要经常添水 。
包粽子应该怎么包啊步骤是怎样的步骤一：准备好需要的食材，开始制作 。首先准备糯米，洗净后浸泡4小时左右 。圆粒长粒都可以，长粒糯米黏性高，但口感偏硬一些 。圆粒糯米口感偏软糯，但黏性稍逊于长粒糯米 。
步骤二：买回来的粽子叶放进开水锅里煮15分钟后关火 。一是为了消菌杀毒，二是为了用起来顺手，粽子叶经过高温煮泡之后，会变得柔软许多，用起来更得心应手 。
步骤三：准备一些大红枣，不要太大个，中等大小就好，不然一个粽子装不了多少米，红枣也不要太小，不然粽子不够甜 。清洗干净就行，不用浸泡 。
步骤四：花生米清洗干净，提前用水浸泡涨发，不用煮熟，也不用去皮 。
步骤五：全部准备好了，开始包吧！先把浸泡好的粽子叶清洗干净，取一片两手对折一下，自然形成一个漏斗的形状，先放一个大枣，接着放入一半的糯米，然后放上几粒花生米 。
步骤六：上面再盖上一层糯米，不要太满，九分满正好 。因为糯米煮熟后会膨胀，所以要给糯米留出空间 。米太满，粽子煮出来会变形，米太少，粽子会很松散，不成型 。
步骤七：上面的粽子叶折下来，刚好可以盖住糯米，基本就成型了，再把多余的叶子剪掉，或者顺着边折一下 。
步骤八：用结实一点儿的棉线或者细棉绳缠两圈捆起来，至此，一个传统的四角粽子就包好了 。这是四角粽子的传统包法，不漏米不破皮，简单实用 。
步骤九：其他的粽子全部包好之后，放入锅中，加入没过粽子的清水，大火煮开，转最小火，煮1小时左右 。
粽子煮好之后，关火，不要急着拿出来，在原汁中浸泡七八个小时才会更好吃 。如果是晚上煮，可以浸泡到第二天早上 。经过浸泡的粽子，更软更香更糯，粽叶的香、糯米的香，还有红枣的香相互融合，粽子更好吃 。
四角粽子怎么包 四角粽的包法整体介绍
一年一度的端午节将要到来了，下面给大家介绍下四角粽子怎么包，希望可以帮到您哦
所需原料
糯米，粽叶，喜欢的内陷或者不放（白粽）本次介绍肉粽，绳子 。
步骤
1、糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡着，不用泡太久，一般半个钟到一个钟就行了 。绿豆红豆用开水泡一个半个钟，也不用泡太久 。
2、用五花肉切块，放盐和老抽腌渍一个晚上，味道很好
3、绿豆和糯米混合，放了一点点碱，多了不行，不入也不行，我们家的口味 。
4、准备两张粽叶，正反放置 。
5、卷成一个斗状 。
6、继续放米 。
7、放一块腌肉
8、盖上粽叶，要抓紧，手不能松 。
9、折口的叶子太小了，就可以象这样加一张小叶子，方便扎上 。
10、一样的抓紧 。
11、拿根绳子，要够长，首尾相连，象这样放上 。
12、合上 。
13、象这样，把绳子的尾巴的那两股扭一起，然后就可以开始绕了 。
14、绕到最后在另外两个角上打个八字形 。
15、最后抽绳首，拉紧 。
16、包四角粽子完成 。
17、用砂锅煮的，小火煮饭三四个钟，中途要经常添水 。
以上四角粽子怎么包，相信可以帮到您哦!
注意事项
味道虽好，但不要多吃，难消化
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