羊排汤的做法有哪些食材：羊排500克
辅料：胡萝卜250克、陈皮2片、姜15克、八角2个、花椒1小撮、桂皮1小块、食盐3克、料酒10ML 。
步骤：
1、准备材料，胡萝卜削皮切块 。
2、羊排洗净，清水浸泡30分钟捞出 。
3、将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血沫，并且放入八角、花椒和桂皮 。
4、放入姜片 。
5、再放入陈皮，用中小火煲30分钟 。
6、放入胡萝卜再煲30分钟，将羊排煲得酥烂，汤汁浓稠，关火前放盐调味，喝汤时撒点香菜叶，味道更香浓 。
7、成品：
羊排骨汤怎么炖最好喝清炖羊排汤的做法：
主料：羊排800克 。
辅料：食盐3克，桂皮3克，八角2个，水适量，橘皮适量 。
1、洗好的羊排放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味 。
2、再用清水冲数遍后放进电压锅里 。
3、加桂皮、八角、清水 。
4、放点盐 。
5、高压半小时 。
6、炖好的羊排 。
7、斩段 。
8、再次放进锅里烧开 。
9、撒上香葱 。
10、就可开吃了，炖好的羊排适合用作火锅底锅，配上刷火的食材，美味，营养，冬天里的羊排火锅，吃的心里暖和和的，乐融融的 。
11、清炖羊排汤成品图 。
羊排煲汤要配什么材料羊排煲汤要配以下的材料，分别是：八角、桂皮、香葱、生姜 。
生姜与羊肉是绝配，而八角、桂皮则是能够有效去除羊肉的腥膻味，让羊肉的味道变得清新一点，而加入香葱则会让清炖羊排汤更加具有鲜味，吃起来不腻 。
羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软 。适于扒、烧、焖和制馅等等 。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材 。
怎样煨羊排汤羊排500g、白萝卜1000g、大葱半根、生姜一块、花椒、盐 。
做法：1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着将羊排焯水；
3、水开后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可 。
1、黑豆用水泡几个小时，羊排切小块，用水多泡一会，中间多换几次水，萝卜切滚刀块 。
2、锅里放凉水，放入羊排，料酒一勺，焯一下，焯好的羊排用热水冲洗干净 。
3、锅里放热水，加入焯好的羊排，放入黑豆、红枣、葱姜段、一勺料酒、小茴香、花椒放调料包里，一起大火烧开，小火炖2个半小时 。
4、萝卜放水里焯一下，就把萝卜的怪味焯没了，放入羊肉锅再煮20分钟，萝卜软烂后，加盐出锅 。
1.洗好的羊排放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味
2.再用清水冲数遍后放进电压锅里
3.加桂皮、八角、清水
4.放点盐
5.高压半小时
6.炖好的羊排
羊小排、马蹄、白萝卜、玉米、生姜 。调料：料酒、盐、鸡精 。
制作方法
编辑
1、锅里烧开水、羊小排切块放入沸水焯烫捞出，把全部的配料切成块，备用 。
2、热锅热油，加入氽烫好的羊排炒香 。
【羊排汤的做法有哪些好吃 羊排汤】3、砂锅里倒入适量清水，将炒香的羊排以及所有的配料都放入砂锅中，撒入料酒慢慢煎制两三个钟头 。
4、起锅前加入盐和鸡精即可 。
7.斩段
8.再次放进锅里烧开
9.撒上香葱
羊排 适量白萝卜适量桂皮适量香叶 适量姜适量香菜适量大葱 适量盐 适量八角适量
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