很多人都在问消毒后餐具表面有残留水不应使用什么方法进行处理，今天就给大家讲解一下消毒后餐具表面有残留水不应使用什么方法进行处理 。
消毒后餐具表面有残留水不应使用未经消毒的抹布擦拭，否则易于使餐具再次受到污染 。通常经过消毒的餐具是不会有水分的，如果有水分便是消毒方式不对 。餐具经过温水初洗、高压喷淋，再使用洗碗、消毒一体化洗碗机，用90摄氏度高温水精洗，最后经过380摄氏度远红外消毒烘干机烘干、消毒，再密封包装 。
餐具：
【消毒后餐具表面有残留水不应使用什么方法进行处理】指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具 。市场上还出现了许多一次性的餐具，这种餐具对环境不好，也有一些可降解材料制作的餐具 。餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具（如碗、碟、杯、壶等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等）及等用具 。
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