我们都知道 ， 水果的食用方法有很多 ， 有的人喜欢直接吃水果 ， 有的人喜欢用水果榨汁喝 。 那么喝果汁和吃水果到底哪个好呢？下面一起来看看吧 。
喝果汁好还是吃水果好 1 吃水果比喝果汁好 。
把水果做成果汁 ， 即使是100%的纯果汁 ， 也不能起到和完整水果一样的作用 。 而且如果果汁中添加了过多的糖或其他成分 ， 对健康更没有益处 。
为什么吃水果比喝果汁好 2 水果营养更全面 和新鲜水果相比 ， 果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维 ， 也损失了部分维生素C和抗氧化物质 ， 营养成分不如水果全面 。
喝果汁容易发胖 水果榨汁之后 ， 甜度不够 ， 就需要加入糖分 ， 一般喝一杯纯果汁 ， 能喝进去20-40克的糖 ， 而人每日糖限制量才50克 ， 如果是三餐之外喝果汁 ， 很容易发胖 ， 还会增加糖尿病喝高血脂的风险 。
喝果汁不利控制血糖 喝果汁不用咀嚼 ， 在胃里的排空速度很快 ， 在肠道的吸收速度也很快 ， 所以血糖上升也快 ， 对于需要控制血糖的人来说 ， 不利健康 。
每天吃多少水果好 3 中国营养学会推荐健康成年人每天吃200-400克的水果（不算皮和核的重量） ， 简单地说 ， 就是每天吃不超过一斤的水果就好了 。 同时水果的营养不能代替粮食、豆类、坚果及肉蛋奶等 ， 所以营养均衡最重要 。
怎么吃水果好 4 【喝果汁好还是直接吃水果好 喝果汁和吃水果哪个好】 想要完整获得水果中的营养成分 ， 就不要用榨汁机或者原汁机等来榨果汁 ， 而是用自己的牙齿来榨汁吧 。 此外 ， 把水果加入酸奶中做成沙拉吃也是不错的选择 ， 但不建议选择成品沙拉酱或蛋黄酱 ， 它们的热量太高 ， 吃多了反而不好 。
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