【硒米跟大米有什么区别】
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很多人都在问硒米跟大米有什么区别,今天就给大家讲解一下硒米跟大米有什么区别 。
1、种植环境不同:硒米种植在富硒土壤里,大米种植在普通的水稻田中 。
2、施加肥料不同:硒米在种植施肥过程中,会添加富含硒元素的肥料,大米使用普通肥料即可 。
3、营养成分不同:硒米的硒元素含量在每千克有0.04毫克到3毫克之间,高于大米中的硒元素含量 。
大米:
亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物 。大米是中国大部分地区人民的主要食品 。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等 。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白 。
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