在日常生活中 ， 很多人特别喜欢吃糙米饭 。 不过糙米最大的特点就是硬 ， 很难熟 。 那么糙米要泡多久才能煮饭？下面一起来看看吧 。
糙米要泡多久才能煮饭 1 1、凉水中浸泡8小时左右 。
2、使用压力锅 ， 糙米和水1/1 ， 用一般的锅做（包括电饭锅）水应是糙米的1.5-2倍 。
3、前15分钟用小火 ， 中间25分钟用中火 ， 后15分钟小火 。 如果是一般的饭锅或平底锅 ， 小火15分钟后 ， 再向锅内洒一些冷水 ， 重新盖上锅盖 ， 使5秒钟大火 。 然后熄火 ， 该状态保持10分钟后 ， 就做成了标准的糙米饭 。 亦可掺加一些大豆 ， 小都等杂粮 。 这样更能增加味道和营养 。 还可熬制糙米粥 。
吃糙米饭有什么好处 2 1、 促进排便排毒 糙米富含膳食纤维和氨基酸 ， 吃糙米可以补充膳食纤维和氨基酸 ， 促进肾脏排毒 ， 促进肠胃消化 ， 利于排便排尿 。
2、 降低血糖 糙米富含粗纤维 ， 人体的消化速度比较慢 ， 有利于控制血糖上升速度 ， 而且糙米的含糖量比大米少很多 ， 所以高血糖患者适宜吃糙米 ， 以降低血糖 。
3、 促进骨骼和牙齿的健康发育 糙米富含磷和钙质 ， 吃糙米 ， 补充磷和钙质 ， 可以促进骨骼和牙齿的健康发育 ， 保护骨骼和牙齿的健康 。
4、 促进血液循环【糙米要泡多久才能煮饭 吃糙米饭有什么好处】 糙米富含维生素E ， 吃糙米 ， 补充维生素E ， 可以促进血液循环 。
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