春夏季节空气潮湿, 经常食用的坚果等食物容易回潮, 如果开心果回潮了怎么办呢?
开心果回潮了怎么办 1 开心果回潮了怎么办 太阳暴晒 暴晒方法
开心果回潮了, 最简单的方法就是在太阳下暴晒, 这样能够晒干开心果中的湿气, 并且能够有效的防止回潮发霉, 在太阳暴晒后的开心果就会变脆 。
炒干再吃 翻炒方法
如果最近没有较大的太阳, 可以考虑把开心果放锅里翻炒, 翻炒过程中不要放其它任何东西, 同时把火调到中等大小即可 。
微波炉烘烤 如果家里有微波炉, 也可以考虑将开心果放入微波炉中烘烤, 这样也能够将回潮的开心果变脆 。
烘烤方法
【开心果回潮了怎么办,开心果回潮了能吃吗】 将开心果均匀的平摊盘中(能用微波炉加热的盘), 将微波率调至中火, 将时间调至4分钟左右, 待烘烤完, 将开心果取出, 冷却后就会变得更加香脆可口 。
开心果回潮了能吃吗 2 刚刚回潮能吃, 但口感差 如果开心果没有密封好, 再加上空气潮湿, 放置一段时间后, 就会变得湿润, 如果刚刚回潮不久还是可以吃的, 但并不是很脆, 口感会差很多 。
回潮久了不能吃, 尤其是长了霉点 如果开心果回潮时间过久, 甚至在上面长了霉点, 食用还可能有股哈喇味, 感觉又苦又麻、刺鼻难闻, 这种时候就不能再吃了 。
开心果回潮吃了有什么危害 3 诱发肝癌 如果开心果回潮的时间过久, 甚至可以看到开心果上面长有霉点, 则不建议再次食用, 因为霉菌中含有大量的黄曲霉, 而黄曲霉是导致肝癌的主要物质, 因此经常吃回潮发霉的开心果, 有可能诱发肝癌的发生 。
容易发胖 开心果回潮了对身体有一定为还, 即使不会吵也不能过量使用, 因为开心果中含有大量的脂肪, 如果经常食用, 容易导致发胖 。 而过胖的人容易引起心脏病、高血压等疾病 。
引起胃肠道不适 开心回潮时即使没有发霉, 也容易滋生大量的细菌, 这个时候如果过量开心果, 容易出现腹泻、呕吐、恶心等症状, 甚至引起中毒等其它不适 。
怎样防止开心果回潮 4 密封罐保存 用塑料袋密封好开心果, 并装入保存在铁罐中, 并且防止在阴凉通风的地方, 这样能够有效开心过早受潮, 平时食用时要及时密封好, 并且把包装内的空气排除, 这样更加有利于开心果的保存 。
花椒除湿 如果空气比较潮湿, 可以在密封的铁罐中放入事先用纱布包好的花椒 。
具体方法:用透气的纱布包裹好一大把花椒, 将开心果用塑料袋密封好, 一起放入密封的铁罐中, 因为花椒有很好的除湿作用, 因此这样能够有效的保存好开心果, 防止开心果回潮 。
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