萝卜汤( 三 )


3、功效
降暑消渴、消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血 。
萝卜汤的做法萝卜汤的家常做法:
主料:筒骨三块、白萝卜半根 。
辅料:洋葱半只、土豆半只、小葱少许、盐适量、鸡精适量 。
步骤:
1、筒骨洗净 , 放入锅中煮开焯水 。
2、焯水后洗净 , 放入汤锅中 , 大火煮开 。
3、切配辅料 , 白萝卜 , 土豆 , 洋葱切块 。
4、煮开后加入辅料 , 大火再次煮开后 , 加入辅料 。
5、盖上锅盖 , 中火煮半小时 。
6、出锅前加入葱花和适量盐和鸡精调味 。
【萝卜汤】7、成品如下 。

推荐阅读