柚子皮有什么特殊作用 ， 这几个好处你绝对想不到 ， 而且柚子皮做菜也好吃哟 。
柚子皮有什么特殊作用
吃完柚子后可别随手就把柚子皮扔了 ， 柚子皮有太多的用处啦 ， 不仅能够泡澡还能治病 ， 大白整理出一套柚子皮使用大全 ， 看看柚子皮都有哪些神奇的效果吧……
饮食篇
做菜焖柚子皮 。 提前一天将柚子的皮、肉分离 ， 去除最外层黄色的皮 ， 浸泡到第二天 ， 清洗 ， 沥干 。
热锅后加入适量食用油 ， 将蒜蓉、葱段爆香 ， 也可以根据个人口味加入其它佐料 。
倒入鱼汤 ， 加柚子皮 ， 大火煮滚后转小火 ， 焖至柚子皮绵软 ， 加入调味料即可 。
柚子皮除了炒着吃 ， 也可以在做其他菜时用作入味调料 ， 或者摆在盘子起到装饰的作用 。
【柚子皮有什么特殊作用 这几个好处你绝对想不到】
柚糖
取柚子皮 ， 尽量不要白色部分 ， 用盐将表面的蜡质搓洗干净 ， 用水浸泡2小时 。
加水置于锅中煮至透明状 ， 加入白砂糖 。
彻底凉透后即可放入保鲜盒或直接食用 。
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