柿子是什么样子,什么颜色 柿子图片( 二 )


原产地在中国 , 栽培已有一千多年的历史 。
西红柿:
番茄(Tomato) , 别名西红柿、洋柿子 。古名六月柿、喜报三元 。在秘鲁和墨西哥 , 最初称之为“狼桃” 。全体生粘质腺毛 , 有强烈气味 。茎易倒伏 。叶羽状复叶或羽状深裂 , 小叶极不规则 , 大小不等 , 卵形或矩圆形 , 边缘有不规则锯齿或裂片 。花萼辐状 , 裂片披针形 , 果时宿存;花冠辐状 , 黄色 。浆果扁球状或近球状 , 肉质而多汁液 , 桔黄色或鲜红色 , 光滑;种子黄色 。花果期夏秋季 。
柿子应该在饭后吃 , 因为柿子含有较多的果胶、鞣酸 , 上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块 , 易形成胃结石 。空腹吃柿子 , 大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块 , 形成“柿石” 。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡 , 甚至胃穿孔等 。柿子在饭后吃就不易形成“柿石” 。
是柿子还是杏呢这既不是柿子又不是杏 , 图片中果子表面有光泽 , 看着像是灯笼果 。
灯笼果 , 别名:小果酸浆 , 打头泡 , 灯笼草 , 鬼灯笼 , 属茄科、酸浆属多年生草本植物 。灯笼果的果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果 , 比拇指大一点 , 里面有很多小籽 。未成熟时味极酸 , 成熟后呈黄绿色 , 完全成熟后呈黄色 , 非常甜 , 可以用来烤果饼 , 做果酱 。
【柿子是什么样子,什么颜色 柿子图片】其鲜果含果胶特别多 , 可加工成优质的果酱、果饼、果汁等多种保健食品 , 制品由于风味独特而备受消费者喜爱 。灯笼果果实中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分 。此外 , 它还含有柠檬酸、苹果酸、鞣质树脂、皂甙、黄酮甙等多种生理活性物质 。
冬天吃柿子有些什么禁忌冬天吃柿子的禁忌如下:
1、不宜空腹吃
柿子含有较多的鞣酸及果胶 , 在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 , 如果这些硬块不能通过幽门到达小肠 , 就会滞留在胃中形成胃柿石 。小的胃柿石最初和杏子核一般大小 , 但会愈积愈大 。如果胃柿石无法自然被排出 , 那么就会造成消化道梗阻 , 出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状 。
2、不宜大量吃柿子
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物 , 使这些营养素不能被利用 , 因此多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏 。又因为柿子中含糖较多 , 所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感 , 从而会影响食欲 , 并减少正餐的摄入 。一般认为 , 在非空腹的情况下 , 每次吃柿子以不超过200克为宜 。
3、不宜连皮一起吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道 , 其实这种吃法其实是不科学的 。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中 , 在柿子脱涩时 , 不可能将其中的鞣酸全部脱尽 , 如果连皮一起吃更容易形成胃柿石 , 尤其是脱涩工艺不完善时 , 其皮中含的鞣酸更多 。
4.柿子的7个搭配禁忌
(1)柿子和螃蟹:二者同食 , 出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象 。柿、蟹皆为寒性 , 二者同食 , 寒凉伤脾胃 。

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