情人节晚餐吃什么好情人节是属于情侣之间营造浪漫的一个节日 , 一般来说 , 在情人节的晚上 , 大多数的情侣都会在一起吃饭 , 而情人节晚餐的饮食 , 也就成为大家最为关注的事情 。下面是、我收集整理的情人节晚餐吃什么好 , 欢迎阅读 。
情人节晚餐吃什么好
汤:奶油鸡茸蘑菇汤
原料:蘑菇100克 , 鸡肉50克 , 牛奶 , 黄油 , 牛奶 , 鲜奶油 , 油面酱适量 。
调料:盐、料酒、鸡精 。
做法:
1、蘑菇切片备用 。
2、将鸡肉切成茸 , 放到锅内煮 , 水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;
3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开 , 加入油面酱调匀、烧开 , 再加盐、味精、鲜奶油、黄油 , 最后放入蘑菇片 , 出锅装汤盆即成 。
特点:醇厚鲜美、奶香浓郁 。
甜点:什锦果盅
原料:苹果、草苺、菠萝、葡萄、蜜瓜 , 酸奶 。
做法:鲜果洗净去皮切丁 , 混合放在透明玻璃容器中 , 再倒入酸奶 , 以没过果块为宜 , 盖好盖子 , 放入冰箱冷藏室内一小时左右 。
特点:色彩艳丽 , 清甜不腻 。
开胃菜:柠檬汁生蚝
原料:生蚝8只 。
调料:番茄沙司1瓶 , 柠檬2只 , 香菜少许
做法:
1、生蚝洗干净后用刀剖开 , 柠檬1只切成6片 。
2、生蚝装盆 , 放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可 。
食前柠檬挤汁洒在生蚝上 , 番茄沙司可蘸食用 。
特点:鲜美滑嫩 , 原汁原味 。
色拉:酸辣木瓜色拉
原料:绿木瓜150克 , 胡萝卜50克 , 生菜叶若干 , 蒜茸适量 , 碎干辣椒末适量 。
调料:鱼露 , 柠檬汁,糖 。
做法:
1、生菜洗净后切片后垫在盘底 。
2、将木瓜 , 胡萝卜切成均匀的细丝 。
3、木瓜 , 胡萝卜丝和鱼露 , 柠檬汁 , 蒜茸 , 辣椒末搅拌均匀 , 盛在生菜叶上 。
特点:清淡爽口 , 酸辣开胃 。
主食:日式海鲜炒面
原料:意大利干面条120克 , 鱼肉80克、虾仁30克、目鱼30克、青椒30克、洋葱20克 , 葱10克、蘑菇10克、大蒜1只 。
调料:酱油、盐 。
做法:
1、把鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱切成细条 , 蘑菇切片 , 大蒜切末 。把面条在开水中煮10分钟 , 取出控干水分 。
2、炒锅中加入色拉油烧至七八成热 , 下鱼肉、虾仁、目鱼炒熟 , 加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味后 , 再倒入面条翻炒 , 浇入酱油、盐炒匀即可食用 。
特点:日本风味 , 鲜香适口 。
如上所述 , 在情人节到来的时候 , 人们在餐饮的选择上其实是要多加注意的 , 而健康营养性的食物 , 显然是更适合于情侣之间食用的 , 对于毫无目的的情侣来说 , 就可以选择本文所推荐的食物来进行享用 。
浪漫情人节烛光晚餐食谱
情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱1:鱼水之情
鱼说:“你看不见我眼中的泪 , 因为我在水里 。”水说:“我能感觉得到你的泪 , 因为你在我心里 。”人世间的爱 , 无非就是鱼与水之间的情感 , 再为大家推荐一道:鲫鱼白玉汤 , 这道汤寓意了情侣间交融的感情 。纯白的豆腐 , 象征男女间纯洁无暇的爱情 , 嬉水的两条鱼 , 象征了男女之间的欢愉 , 喝这道汤 , 真是情趣盎然 。
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