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情人节晚餐吃什么好吃 情人节吃什么( 三 )

云知道情人节吃什么


做法：鸡翅洗净放入干净的器皿中 ， 加入腌料静放1小时;热锅温油放入鸡翅每面2分钟 ， 后转中小火煎至两面金黄;将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟 ， 捞出鸡翅装盘 。适量生粉勾芡 ， 转大火收汁淋在鸡翅上 ， 撒些许芝麻即可 。装盘时可以将生菜切碎垫盘 ， 西红柿雕花装饰增加色彩感 。
情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱6：爱的甜蜜
我推荐这道糟溜鱼片 ， 雪白的鱼片经过上浆滑油 ， 调料中加入香糟酒 ， 口感鲜嫩 ， 糟香浓郁 ， 就如爱的甜蜜 ， 非常适合情人节食用!
原料：鲈鱼、黑木耳、糟卤、鸡蛋白(鸡蛋清)、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉 。
做法：鲈鱼宰杀洗净 ， 去头、去龙骨、去鱼皮、去肚膛 ， 斜片成约5mm厚的片;加入盐和胡椒粉拌匀 ， 拌入蛋清和干淀粉搅拌均匀 ， 入冰箱冷藏2小时;黑木耳用清水泡软后洗净撕开 ， 用水煮开一分钟后捞出铺放在盆里;炒锅烧热用油滑锅后另放油烧至三成热 ， 将鱼片逐片放入;鱼片全部放入 ， 至鱼片发白立即倒出滤油;锅内放清水和盐、糖调味后 ， 轻轻地放入鱼片小火烧开;加入糟卤轻轻地晃动锅 ， 不要用锅铲多翻动鱼片 ， 以防鱼片碎散;慢慢地淋入水淀粉勾薄芡后出锅 ， 倒入铺放黑木耳的盆里即可 。
情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱7：甜甜蜜蜜
莲藕有了糯米的醇香 ， 糯米有了莲藕的清爽 ， 味道你中有我我中有你 。两个人的爱情也
似这糯米藕的味道 。
原料：藕、糯米、糖桂花、蜂蜜、白糖、苏打粉 。
做法：糯米淘洗干净后浸泡1小时左右 。沥干水分备用 。鲜藕去皮后洗净 。一端斜切一刀 ， 藕梢留用 。将糯米从切口藕洞处灌入 。灌满后把切下的藕梢盖在原切口上 ， 用牙签固定 。把藕置于锅中 ， 放入小苏打 ， 加水用旺火煮熟 ， 捞出后倒出小苏打水 。原锅置于火上 ， 加水、白糖、糖桂花 ， 放入藕旺火烧沸 ， 转中火煮至藕酥时将藕捞出 。放凉以后切成片装盘 。另起锅 ， 加入原来煮藕的汤水 ， 烧至浓稠呈蜜汁状时 ， 浇在藕片上 。最后淋上蜂蜜即可 。
情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱8：双瓜拌红豆
红豆生南国 ， 春来发几枝;愿君多采撷 ， 此物最相思 。为大家推荐的第二道菜名叫：双瓜伴红豆 ， 这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬 。这道菜可谓是寓意深刻 ， 红豆代表相思 ， 冬瓜 ， 南瓜做的心型 ， 代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方 ， 但还是心心相印 ， 携永之情不断 。
原料：冬瓜、南瓜、红豆 。
做法：先将冬瓜 ， 南瓜去皮去籽 ， 切片 ， 做成心字型 ， 用色拉油 ， 盐 ， 味精调好入味 。将红豆放开水里煮透酥糯 。将调好味的冬瓜片 ， 南瓜片上笼蒸熟 ， 起热油锅放入番茄沙司 ， 炒匀后到入煮好的红豆 ， 略翻炒几下就可以了 。双瓜围边 ， 红豆倒入中间 ， 装盘即可上桌 。
情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱9：骨肉相连
为大家推荐的是一道：骨肉相连 ， 寓意情侣间绵绵不断 ， 缠绵悱恻的真挚情感 。
原料：鸡腿碎肉 ， 鸡脆骨 ， 竹签 ， 盐、酒、鸡精、胡椒粉、孜然粉 。

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