【肠胃健康小常识 "肠寿"！ 5个方法让肠胃更健康】吃是过年永远的主题 ， 大家是不是趁着这个机会尝遍了家乡美食？酒足饭饱后 ， 还有糖果、点心等轮番上阵 。 嘴巴过足了瘾 ， 肠胃可就遭罪了 ， 是时候让肠胃休息一下了！
原则一：来碗养胃粥
春节阖家团聚 ， 难免举杯相贺、开怀畅饮 ， 而酒精对消化系统有刺激作用 ， 尤其会伤害肝和肠胃 。
建议：喝完酒后的几天最好能喝点粥 。 一碗热粥可以让肠胃得到滋养 ， 还能补充营养 ， 像南瓜粥、山药粥都是不错的选择 。
原则二：蔬菜顿顿有
鸡、鸭、鱼、肉向来是节日餐桌上的主角 ， 殊不知 ， 吃起来“肥香油腻”的菜肴 ， 也可能会增加肠胃的负担 。
建议：吃完了“肥腻”的节日餐 ， 不妨多吃点绿叶菜 ， 帮助补充维生素和矿物质 。
原则三：远离辣和咸
节日餐桌上那些色香味俱全的菜肴 ， 多数离不开辣椒和盐 。 “逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍 ， 但盐和辣椒吃得太多 ， 容易导致高血压、增加肾脏负担 ， 还会伤肠胃 。
建议：每人每日食盐摄入量控制在5克以内 ， 吃得咸了 ， 尽量尝试吃顿“无盐餐” ， 同时减少辣椒的摄入 。
原则五：每日吃水果
薯片、爆米花、各色糖果都是春节很多家庭必备的“年货” 。 在看电视、休闲聊天时 ， 人们会不知不觉吃下很多零食 。
建议：零食要少吃 ， 不能替代正餐 ， 最好用坚果 ， 如核桃、杏仁、开心果等代替糖果 ， 这样能帮助补充微量营养素 ， 还要多吃新鲜水果 ， 补充维生素、矿物质、膳食纤维 。
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