1、准备好食材：长豆角、十根、小米椒一个、醋一勺、生抽一勺、蒜三粒、香油 半勺、小葱 三根 。
【拌长豆家常做法 家庭主妇的最爱】2、锅里加入适量的水，再加入少许盐和油大火烧开后，把洗干净的长豆角放入锅中焯熟 。
3、小米椒切成小粒 。
4、小葱切成粒 。
5、蒜切成粒 。
6、把生抽、香油和醋放入容器中 。
7、把蒜、小米椒和放入碗中 。
8、在把生抽、醋和香油倒入碗中 。
9、搅拌均匀 。
10、焯好的长豆角捞出沥干水分，把长豆角一根一根的盘在盘子中，然后倒入调好的料，完成 。
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