今天我给大家带来的是电饼铛美食的做法大全 , 想学着做的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧 。
电饼铛美食的做法大全
电饼铛现在可以说是家家必备的一种厨房小家电了 , 通常我们用它烙饼 , 煎蛋之类的 , 非常的方便快捷 , 其实电饼铛可以做的美食相当的多呢 , 赶快学起来 , 绝对轰炸你的味蕾 , 让你瞬间发现电饼称美食的新世界 。
1.烤豆腐皮蔬菜卷
主料:豆腐皮100克、生菜50克、黄瓜60克、洋葱40克、杏鲍菇40克、小葱40克、香菜30克、青椒40克、韩式辣酱1勺、耗油1勺、生抽1勺、辣椒面10克、孜然粉10克、白芝麻少许 。
做法
调酱 , 一勺韩式辣酱(拌饭酱) , 一勺耗油 , 一勺生抽搅匀备用 。
杏鲍菇切条 , 无油无水不粘锅中火煸干水份 , 盛出备用 。
生菜手撕成半张豆皮大小的片 , 黄瓜 , 洋葱 , 小葱 , 香菜 , 青椒都切成条或段 , 长短基本一致 , 豆腐皮切成大约长十厘米 , 宽八厘米 。
三卷一串 , 一串插两根竹签 。
电饼铛预热上下盘刷层薄油 。
预热的功夫刷酱 , 正反面都刷上 , 放到电饼铛里 , 正好一次放五串 , 再撒些辣椒面和孜然面 。
盖上上盖 , 约两三分钟的样子 , 出锅啦!
2.干煎鱼块
主料:花鲢鱼800克、料酒4克、白糖2克、辣椒粉5克、孜然粉10克、红油4克、洋葱20克、姜2克 。
做法
把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块 。
洋葱洗净切丝 , 姜切丝 。
用料酒、盐、把鱼块拌均匀 , 把洋葱丝、姜丝、 孜然粉、辣椒粉 , 红油、白糖,拌均匀 , 腌制2小时以上.
电饼铛刷上一层植物油预热 , 加鱼块、洋葱丝 , 加盖按下烤肉的功能键 , 用上下功能 。
听到滴滴的响声 , 翻面继续煎到鱼块两面金黄色 。
断电 , 两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可 。
3.铜锣烧
主料:鸡蛋3个、小麦粉120克、豆沙馅50克、牛奶1袋、白糖10克 。
做法
准备好食材 。
【电饼铛美食的做法大全 电饼铛可以做什么美食】鸡蛋打入盆中 , 加入白糖 , 用打蛋器打发 。
筛入面粉拌均匀 , 再加牛奶搅拌均匀 。
电饼铛通电加热 , 加蛋糊 , 煎好一面再煎另一面 。
取一片 , 加豆沙馅 。
豆沙馅上面再加一片 。 美味的铜锣烧就可以享用了 。
4.核桃仁芝麻饼
主料:面粉200克、鸡蛋2个、核桃仁70克、白芝麻30克、黑芝麻30克、盐少许 。
做法
核桃仁用温水泡半小时后剥去外皮 。
把核桃仁放入油锅里煎至微黄出香味 。
.把煎香的核桃仁放凉后放入保鲜袋里 , 用擀面杖把它压成泥 。
鸡蛋打碗里 , 加入少量水搅匀 。
面粉放入大碗里 , 再放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻 。
倒入鸡蛋液和少许盐搅拌成糊状 。
电饼铛放少许油 , 把面糊倒入电饼铛里煎熟后卷起来切段即可食用 。
5.山药红豆双麻饼
主料:山药1根、红豆沙30克、中筋面粉40克、黑芝麻10克、白芝麻10克、绵白糖10克 。
做法
将山药去皮 , 放入压力锅蒸熟 。
推荐阅读
- 天下美食菜谱与做法
- 春节的美食有哪些菜名 春节美食
- 关于美食的诗句古诗词
- 桃胶美食做法大全 桃胶有助缓解压力抗皱嫩肤
- 鱼皮花生怎么做好吃窍门 鱼皮花生
- 牛奶美食做法大全 花样牛奶吃法做法介绍
- 番茄可以做什么美食
- 清明节的传统美食有哪些
- 糯米可以做什么美食
- 如何做美食