4、三杯鸡
三杯鸡的味道鲜美，有点甜，是每个人都想在最后一餐吃的一道菜 。它是用甜葡萄酒、酱油和猪油烹制的鸡肉，每个人一杯 。
5、蚂蚁上树
蚂蚁上很多人都喜欢得一道菜肴，它主要原材料是粉条和肉末，不得不说这道菜名十分的形象贴切 。它有一种浓郁的味道，咬了一口，从头到尾都非常棒 。
6、担担面
担担面最初是由旅行食品销售商制作的，现在已经在全球范围内获得成功 。由于制作这道菜的成本低廉，制作方法简单，它在中国和海外的每个家庭都很常见 。这道菜的热辣程度令人难以置信，但它与肉、菠菜、芝麻、面条和其他食材搭配得非常好 。
7、红烧狮子头
虽然大多数国家会有小丸子作为额外的一道菜，但中国的狮子头炖丸子是一个大丸子 。之所以叫大丸子，是因为这道菜看起来像狮子头，周围的酱汁是鬃毛，它的力量足以证明这个名字的合理性 。肉丸与，大蒜、栗子、酱油等调料的完美结合创造出了世界上最伟大的肉丸菜之一 。
8、回锅肉
回锅肉是一道非常简单的菜，它烧制起来并不难，并且还十分的美味，这就是它如此普遍的部分原因 。用少许调味料轻轻煮开后，放入其他材料的平底锅中煎炸 。它变软后里面就煮熟了，但是外面依旧很脆，没有人能抗拒这道诱人的美食 。
9、红烧肉
五花肉以其肥美可口的口感而闻名于世，亚洲人都广泛使用五花肉，而红烧五花肉是最受欢迎的菜肴之一 。就像麻婆豆腐一样，红烧五花肉出来的时候会又红又热 。肥美的五花肉和各种各样的香料混合在一起，第一口就融化了 。它令人上瘾，美味可口 。
10、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川名菜，四川以香料为名，当地人十分嗜辣，这也就造就了麻婆豆腐充满热量的口感 。在其实麻婆豆腐并不算很老的一道菜，它在不到200年的历史里就迅速地流行起来，不管是中国餐馆还是喜爱中国菜的家庭中都随处可见 。它难以置信的热度和浓郁的风味带给人无法言语的幸福感是它能这么快蹿红的根本原因 。
晚餐食谱大全家常菜 晚餐食谱大全家常菜
晚餐食谱大全家常菜，中国的八大菜系分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜，光是鼻腔里充斥的香气就挠得人心痒痒，这是家里常备的食谱，以下分享晚餐食谱大全家常菜经验 。
晚餐食谱大全家常菜1【第一道：素炒三样】
食材准备
韭菜、豆芽、千张、食用油、蚝油
制作过程
1、所有食材清洗干净备用：韭菜切段、豆芽洗干净去掉坏的、千张切丝；
2、起锅烧油，下入豆芽，大火快速翻炒均匀；
3、下入千张，翻炒断生；
4、加入韭菜，放蚝油，关火，利用余温将韭菜断生，蚝油翻均匀即可 。
【第二道：香菇炒蛋】
食材准备
香菇4朵、鸡蛋2个、蒜苗1根、蚝油少许、清水少许、料酒少许
制作过程
1、香菇、蒜苗清洗干净，香菇切片，蒜苗切段备用；
2、鸡蛋打散，加入一点料酒、清水，搅拌均匀备用；
3、起锅爆香蒜苗，倒入香菇片翻炒均匀，顺着锅边淋入一点清水，借助水蒸气，大火快炒至9成熟；
4、倒入鸡蛋，翻炒凝固，下蚝油、清水，翻匀出锅 。
【第三道菜：炝炒西葫芦】
食材准备
西葫芦1个、大葱1段、生姜1块、干辣椒2个；食用油、食盐、陈醋少许
制作过程
1、西葫芦切成菱形块，大葱切断，生姜切丝，干辣椒冲洗一下，擦干水分备用；
2、起锅烧油，爆香生姜、干辣椒，然后下大葱；
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