![蒸排骨怎么做好吃 做法步骤 蒸排骨](http://pic.yunnanlong.com/221006/1Q533F17-0.jpg)
蒸排骨怎么做以豉汁蒸排骨为例,方法如下所示:
主料:排骨 1斤 。
辅料:家乐老母鸡汤口味浓汤宝(2克)、半粒淀粉(5克)1/2茶匙、生抽1茶匙、豆豉(15克)1汤匙、油少许、葱花少许 。
1、首先准备好所有食材,如下图所示 。
2、将排骨洗干净,剁成3厘米左右的小块,如下图所示 。
3、用水冲洗干净,然后捞出沥干水分,放在盘中备用,如下图所示 。
4、在排骨中加入生抽、浓汤宝、油、豆豉并拌匀,如下图所示 。
5、锅中烧开水煮沸后,将排骨放入锅中,如下图所示 。
6、然后隔水蒸20分钟左右,出锅即可,如下图所示 。
7、最后就可以吃了,如下图所示 。
蒸排骨的做法蒸排骨怎么做以豉汁蒸排骨为例,方法如下所示:
主料:排骨 1斤 。
辅料:家乐老母鸡汤口味浓汤宝(2克)、半粒淀粉(5克)1/2茶匙、生抽1茶匙、豆豉(15克)1汤匙、油少许、葱花少许 。
1、首先准备好所有食材,如下图所示 。
2、将排骨洗干净,剁成3厘米左右的小块,如下图所示 。
3、用水冲洗干净,然后捞出沥干水分,放在盘中备用,如下图所示 。
4、在排骨中加入生抽、浓汤宝、油、豆豉并拌匀,如下图所示 。
5、锅中烧开水煮沸后,将排骨放入锅中,如下图所示 。
6、然后隔水蒸20分钟左右,出锅即可,如下图所示 。
7、最后就可以吃了,如下图所示 。
蒸排骨的做法有哪些以豉汁蒸排骨为例,方法如下所示:
主料:排骨 1斤 。
辅料:家乐老母鸡汤口味浓汤宝(2克)、半粒淀粉(5克)1/2茶匙、生抽1茶匙、豆豉(15克)1汤匙、油少许、葱花少许 。
1、首先准备好所有食材,如下图所示 。
2、将排骨洗干净,剁成3厘米左右的小块,如下图所示 。
3、用水冲洗干净,然后捞出沥干水分,放在盘中备用,如下图所示 。
4、在排骨中加入生抽、浓汤宝、油、豆豉并拌匀,如下图所示 。
5、锅中烧开水煮沸后,将排骨放入锅中,如下图所示 。
6、然后隔水蒸20分钟左右,出锅即可,如下图所示 。
7、最后就可以吃了,如下图所示 。
蒸排骨要蒸多久我平时做蒸排骨一般得要蒸15分钟,我都是用高压锅蒸生排骨15分钟就足够 。如果你喜欢吃熟到烂的那种,可以蒸一个小时 。那你要是不使用高压锅的话,需要要冷水下锅,煮开了后,盛出来洗净 。重新起锅烧热水,把排骨放下去,盖上锅盖小火慢炖 。记得要适当地加水,不要让水干了,以免中途需要加水 。
排骨汤喝腻了,就蒸排骨吧,光用汤汁拌饭都能多吃两碗饭 。清蒸排骨是生活中一道家常菜,做法是很多的,我现在教你一个简单方便的做法,具体做法如下:
用料:排骨250克、蒜3瓣、蚝油1勺、泰式酸辣酱1勺、鸡粉半勺、白糖1勺半、盐1/3勺、料酒1勺、油2勺、酱油半勺、生粉1勺 。
家常清蒸排骨,15分钟全部搞定的做法:
【蒸排骨怎么做好吃 做法步骤 蒸排骨】1、想要白嫩嫩的排骨,就只能泡了,但是这样的排骨肉味就少了很多 。所以家常想白一点,就多洗两回,再放进冰箱 。洗净排骨,加入(生)油和鸡精,静放5分钟 。
2、然后加入所以调料,拌匀,摆碟 。
3、煎到排骨微微焦黄,就把刚刚腌排骨的姜丝跟蒜片下锅,一起煎 。姜蒜煎出香味后,刚刚腌汁加小半碗水,加入锅里,开大火收汁 。滚水,蒸10分钟,铁的碟子蒸8分钟 。出锅前,可以撒点葱花,闷1分钟 。
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