不用烤的烤鸡翅的做法
用料:鸡翅中(我更喜欢翅尖 , 解馋不长胖哈)
配料:红酒、酱油、糖、五香粉、葱、姜、盐、食用油(最好不要放花生油等味道比较特别的油)、蜂蜜
做法:
1、把所有的配料放到鸡翅里 , 拌均匀 , 放在冰箱里2小时以上入味 , 我一般就是晚上吃早上拌好 , 要是上午吃就前一天晚上拌好
2、把入味的鸡翅薄薄地涂上一层蜂蜜 , 这很重要哦 。涂好蜂蜜后码放在微波炉专用的盒子里 , 注意只放一层 。
3、盖好盖子 , 微波高火7分钟就OK 。这里要提醒你哦 , 微波炉的功率不一样 , 一次做的鸡翅量也不一样 , 你可以先短一点的时间 , 然后再看火候 。不过有一点 , 不要只看熟了就可以了 , 我们追求的是烤的效果 , 使用微波炉热过馒头的人都知道 , 时间一长水份就没有了 , 所以 , 微波鸡翅的时间要稍长一点 , 才会有外焦里嫩的效果哦!
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