兔肝的功效与作用 兔肝的功效是什么1、兔肝是一种味苦而咸 ， 性质寒凉的中药材 ， 平时它以内服为主 ， 能有肝经和心经 ， 具有补肝明目的重要作用 ， 平时人们出现肝虚和视物不清以及目赤肿痛等多种不良症状时都能通过服用兔肝来调理和治疗,能让身体出现的不良症状很快减轻 。
2、平时人们出现肝目暗时会出现视物不清的症状 ， 会让身体出现多种不适 ， 而兔肝就能治疗人类的这种疾病 ， 在治疗时需要取黄连一两半和胡黄边两以及熟地黄一两 ， 最后准备草决明半两 ， 把它们放在一起研成细末 ， 再与剁碎的兔肝放在一起调匀制成药丸 ， 直接用米汤送服就可以 。
3、平时人们看到疮疹多会长在皮肤表面 ， 但有时它也会长在眼中 ， 出现这种情况以后会感觉眼睛肿痛 ， 想让病情快速好转 ， 可以取黄柏一两 ， 苍术半两 ， 石决明一两 ， 把它们放在一起研成细末加入煮熟以后的兔肝调匀以后制成绿豆大小的药丸 ， 每次服用三十丸 ， 用温开水送服就可以 。
4、兔肝能滋补肝肾提高肝肾功能 ， 它对人类的肝肾不足也有良好的治疗作用 ， 在需要时可以取兔肝一具 ， 米三合 ， 把它们洗净以后一起入锅加入清水和豉汁一起煮制成粥 ， 煮好以后取出直接食用就能让肝肾不足的症状尽快减轻 。
兔肝可以吃吗兔肝可以吃 ， 但是在吃的时候注意要将其清洗干净 ， 以免有很多的细菌残留 ， 吃法也是很多的 ， 可以用来红烧或者炖汤 ， 其中和鸡汤炖了吃是最补身体的 ， 提前准备好洗净的兔肝和母鸡 ， 然后加入很多的中草药 ， 一起熬煮 。
兔肝是一种味苦而咸 ， 性质寒凉的中药材 ， 平时它以内服为主 ， 能有肝经和心经 ， 具有补肝明目的重要作用 ， 平时人们出现肝虚和视物不清以及目赤肿痛等多种不良症状时都能通过服用兔肝来调理和治疗 ， 能让身体出现的不良症状很快减轻 。
兔肝怎么做好吃 兔肝做法1、兔肝半斤、生抽一大勺、料酒一大勺、盐半勺、淀粉半勺、姜蒜适量、泡姜一头、泡红椒适量、青椒适量、泡花椒适量 。
2、将兔肝用清水洗净 ， 切片之后再洗净 ， 滤去血水 。放入上述腌料抓匀腌制十分钟以上为宜 。
3、腌制时将上述佐料斜切成条备用 。
4、锅中放油大火热至八成热 ， 下兔肝快速滑炒至稍变色 ， 调成中火 。
5、放入上述佐料翻炒均匀 ， 加适量生抽、蚝油 ， 可根据口味加入适量胡椒粉、花椒粉 ， 最后根据咸淡放盐 ， 滴几滴香油 ， 出锅 。
兔肝怎么炒将兔肝用清水洗净 ， 切片之后再洗净 ， 滤去血水 。放入上述腌料抓匀腌制十分钟以上为宜 。锅中放油大火热至八成热 ， 下兔肝快速滑炒至稍变色 ， 调成中火 。放入佐料翻炒均匀 ， 加适量生抽、蚝油 ， 可根据口味加入适量胡椒粉、花椒粉 ， 最后根据咸淡放盐 ， 滴几滴香油 ， 出锅 。
用料： 兔肝半斤、生抽一大勺、料酒一大勺、盐半勺、淀粉半勺、姜蒜适量、泡姜一头、泡红椒适量、青椒适量、泡花椒适量 。
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