【刚出土的姜怎样保存不会坏】很多人都在问刚出土的姜怎样保存不会坏 , 今天就给大家讲解一下刚出土的姜怎样保存不会坏 。
1、将姜悬挂保存 , 以减少受压面积 , 受压部分容易损坏变质 。
2、将姜用清水冲洗几遍 , 减轻催熟剂的腐蚀 。
3、将姜根茎用保鲜膜包裹 , 以减少乙烯排放 , 减缓姜成熟进程 。
4、将姜保存在8℃到23℃的环境下 , 因为高温容易使姜过熟变色 , 而姜在温度过低时易发生冻伤现象 。
5、不能把姜放进冰箱中冷藏 , 否则果肉会变成暗褐色 , 影响口感 。因天热时将姜放在凉爽通风的地方 , 天冷时用报纸等物品将姜包好保存 。
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