冬阴功汤的做法冬阴功汤的做法如下：
用料：
主料；泰国柠檬一个、南姜适量、香茅适量、毛里橙叶适量、辣椒适量、冬阴功酱一盒、椰浆一盒、虾酱两勺、基围虾适量 。
辅料；鱿鱼适量、西红柿两个、香菇适量、花蛤适量、鱼露10毫升 。
1、先处理主要食材 。将大虾洗干净以后挑虾线，香菇洗干净去蒂开花，鱿鱼洗干净后切断备用 。这个汤不太适合下青菜，所以鱼鱼选择了更喜欢的海鲜食材来制作 。
2、锅中加水，再把香茅、南姜、毛里橙叶和辣椒放到锅中，煮4到5分钟，再加入西红柿和冬阴功酱，继续中小火慢慢煮 。
3、煮汤的时候我们可以来稍微炒一下基围虾和鱿鱼，这里炒虾要用中大火翻炒，肉质会紧实一些 。分别翻炒过后再下锅煮，会更好吃 。
4、将食材铺在火锅的提篮上，再把提篮下降，加入1-2勺虾酱，继续用中火将食材煮熟，比较容易熟的也可以稍微晚一点再放 。
5、汤汁煮沸以后加入加入椰浆和适量的鱼露，鱼露是一种像酱油一样的调味品，又称鱼酱油，不可放太多哦，太多会咸 。加完以后盖上盖子，再稍微煮一会儿就好了，出锅的时候挤少许的柠檬汁进行调味 。
6、冬阴功汤不需要放油和盐，主要是用来开胃和解腻的 。
冬阴功汤的做法是冬阴功汤的做法如下：
用料
主料；泰国柠檬一个、南姜适量、香茅适量、毛里橙叶适量、辣椒适量、冬阴功酱一盒、椰浆一盒、虾酱两勺、基围虾适量 。
辅料；鱿鱼适量、西红柿两个、香菇适量、花蛤适量、鱼露10毫升 。
1、先处理主要食材 。将大虾洗干净以后挑虾线，香菇洗干净去蒂开花，鱿鱼洗干净后切断备用 。这个汤不太适合下青菜，所以鱼鱼选择了更喜欢的海鲜食材来制作 。
【泰式冬阴功汤的做法 冬阴功汤】2、锅中加水，再把香茅、南姜、毛里橙叶和辣椒放到锅中，煮4到5分钟，再加入西红柿和冬阴功酱，继续中小火慢慢煮 。
3、煮汤的时候我们可以来稍微炒一下基围虾和鱿鱼，这里炒虾要用中大火翻炒，肉质会紧实一些 。分别翻炒过后再下锅煮，会更好吃 。
4、将食材铺在火锅的提篮上，再把提篮下降，加入1-2勺虾酱，继续用中火将食材煮熟，比较容易熟的也可以稍微晚一点再放 。
5、汤汁煮沸以后加入加入椰浆和适量的鱼露，鱼露是一种像酱油一样的调味品，又称鱼酱油，不可放太多哦，太多会咸 。加完以后盖上盖子，再稍微煮一会儿就好了，出锅的时候挤少许的柠檬汁进行调味 。
6、冬阴功汤不需要放油和盐，主要是用来开胃和解腻的 。
冬阴功汤成品图
冬阴功汤的正宗做法冬阴功汤的正宗做法材料：（2人分量）
冬阴功酱：1盒、番茄：2个、草菇：50克、秋葵：6条、椰奶：2勺、
香茅：2条、柠檬叶：4片、青柠：1个、朝天椒：1个南姜：1块、国甜辣酱：1勺
做法步骤：
首先将罗氏虾洗净，用剪刀把虾须剪了，再用牙签把后背的虾线挑出来，番茄用刀一分为四，秋葵和香茅一分为二，朝天椒切成几段，而柠檬叶用手撕开2~3份；
（1）热锅下油，先把虾炒香，炒到虾和油都变成红色，然后加入水和冬阴功酱，
水开之后加盖，转小火煮5分钟；
（2）转中火，加入草菇、香茅、番茄、柠檬叶、南姜及朝天椒，加盖转小火煮10分钟；
（3）加入秋葵和椰奶搅拌均匀，中火煮3分钟便可，熄火，加入一只青柠汁，
