晚餐不吃的危害 这样吃晚餐吃不胖又营养

今天我给大家介绍的是晚餐不吃的危害, 经常还不吃晚餐的朋友下面抓紧时间和我一起了解下吧 。
晚餐不吃的危害
与西方人重视早餐相比, 晚餐向来是中国人最重视的一餐, 仿佛不吃得多一点就会损失点什么 。
吃晚餐的确很重要, 但是现在人容易走极端, 要么就不吃, 要么就吃很多 。 其实这两个极端都是不对的 。 经过很多的科普, 大家都知道吃很多不对;但不吃晚餐, 也是很不对的行为 。
不吃晚餐的危害:
1、胃酸分泌过多
从口腔来讲, 咀嚼食物时, 会大量释放唾液;食道也会随之释放一些黏液, 有助于食物顺利进入胃中;胃开始加快蠕动, 产生消化酶;接下来, 十二指肠会刺激胆囊释放胆汁, 帮助分解食物中的脂肪 。
不吃晚饭的话, 胃酸会照常分泌, 但因为没有食物提供分解, 胃酸就会伤害胃黏膜 。 久而久之, 就很容易导致胃黏膜糜烂、溃疡, 抵抗力减弱, 对养胃不利 。

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2、降低人体抵抗力
不吃晚饭, 容易诱发低血糖, 导致器官营养供给不够, 人体抵抗力也会随之下降 。
特别是中老年人, 营养不容易吸收, 晚餐就一定要吃 。 大家不要把注意力放在“吃不吃晚饭”上, 而应该放在“吃什么”上 。
晚餐吃太多的危害:
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1、肥胖
到了晚上, 人体新陈代谢速度减慢, 加之运动量减少, 很容易造成脂肪堆积形成肥胖 。
而肥胖所带来的危害, 不仅仅是体型上的不协调和生活上的诸多不便, 更重要的是肥胖会诱发多种疾病 。
2、冠心病
很多人的晚餐吃得太过丰盛, 脂肪多、胆固醇高 。 长期以往, 容易引起动脉硬化, 最终形成冠心病 。
3、糖尿病
【晚餐不吃的危害 这样吃晚餐吃不胖又营养】晚餐吃太多或者太油腻, 胰岛就需要不停歇地分泌胰岛素 。 长此以往的后果就是:引起胰岛不敏感, 无法正常调节血糖, 继而引发糖尿病 。
这样吃晚餐, 健康又不会惹病
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原则一种类多, 能量少
现在生活、工作节奏快, 大家的早餐基本上都比较糊弄 。 一个煎饼、一杯豆浆, 就草草了事 。 中午的外卖, 大多又不符合食物多样, 营养清淡的标准 。 而晚餐, 恰恰应该是一天当中查漏补缺的好机会 。
主食:往往我们在外能吃到主食的都是精米细面, 全谷物、杂豆、薯类很少 。 所以, 晚餐的主食可以以粗粮饭、粗粮粥、杂粮饼或者薯类食物为主 。 同样大小的一碗饭, 这些粗粮薯类的饱腹感可是极强的, 完全不用担心睡前会出现饿了的情况 。
蔬菜:早上和中午吃的菜量, 是无法达到500克的 。 所以, 晚上可以多吃一些新鲜的深色蔬菜, 能量低、饱腹感强不说, 还健康营养 。 尤其是无需烹饪的新鲜蔬菜, 在夏季吃既爽口, 营养成分还保留的更加完整 。
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豆类及制品:除此之外, 适量吃一些大豆及其制品, 既能摄入优质蛋白质, 而且脂肪含量还比较低, 适合想要减肥的小伙伴 。 像毛豆、青豌豆都是不错的选择 。 但是也不要摄入太多, 豆制品容易产气 , 吃得太多会影响睡眠质量 。
肉类:最后再来说说大家都爱吃的肉 。 尤其到了夏天, 撸串、烧烤必不可少 。 但是, 不管是水产品还是禽畜肉, 最多不要超过50克 。 如果肉类食物摄入过多, 晚上肠道蠕动较慢, 会在肠道职工滞留产生氨类物质, 更容易增加肠癌的发生风险 。 同时, 肉质中含有一定量的脂肪, 对于肥胖的贡献就更是不言而喻了 。

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