今天我给大家带来的是一些清热去火的好方法 , 因为过节饮食不规律导致上火的朋友 , 下面抓紧时间和我一起学习下吧 。
清热去火的方法
情绪不稳定、两眼干涩、咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等 , 都是肺火的表现火 。
春节假期各位街坊大鱼大肉吃多了?上火了?便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡……针对这一大堆上火症状 , 南海君在这里给大家推荐药食同源的食疗方法 , 帮助大家降火 。
多吃百合 , 灭心火心脏在中医五行中属火 , 掌管血脉运行 。 更年期女性或老年人易情绪波动 , 失眠多梦 , 心情烦躁 , 导致出现口舌糜烂、口腔溃疡、尿黄灼热等症状;儿童表现为多动、不安等 , 这些都属于虚火 。
应对心火 , 饮食上应多吃胡萝卜、酸枣、百合等补养心肾之品 。
百合莲子大枣粥
【清热去火的方法 不同上火原因的降火办法】食材:泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g 。
做法:
①将干百合、大枣、枸杞清洗干净 , 备好莲子、糯米、大米;
②将所有材料放入炖锅内 , 并加入约1000ml的清水;
③熬煮40分钟后 , 趁热搅拌均匀即可 。
胡萝卜菊花粥
食材:大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量 。
做法:
①准备好上述材料 , 菊花用水泡发 , 胡萝卜洗净 , 切小粒;
②大米洗净 , 倒入锅中 , 加入适量冷水 , 大火煮开 , 然后小火煮10分钟;
③倒入胡萝卜 , 大火煮开;
④加入菊花 , 煮5分钟;
⑤煮好的菊花胡萝卜粥 , 随个人口味调入白糖、油、盐即可 。
多吃蔬果 , 灭肺火情绪不稳定、两眼干涩、咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等 , 都是肺火的表现火 。
想要灭肺火 , 可以多喝水 , 多吃蔬菜水果 , 如木瓜、梨、萝卜等 。
川贝母冰糖雪梨
食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量 。
做法:
①雪梨洗净 , 川贝母捣碎 , 将梨在五分之一处横切 , 挖去里面的核;
②将川贝母、40克冰糖放入梨内;
③在梨盅内加入少许水 , 用牙签固定;
④放入蒸锅中 。 大火蒸60分钟 , 至川贝母熟开 , 冰糖溶化 , 梨熟烂即可 。
罗汉果山药猪肺汤
食材:猪肺一个、南北杏各50克、山药500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、带骨猪展肉500克 。
做法:
①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂 , 罗汉果分开粒核;
②将上述材料倒入锅内 , 加适量的水一起先煲;
③将猪肺的喉管放到水龙头下灌水 , 等到整个灌满后把里面的水出来 , 重复几次 , 把猪肺洗干净;
④猪肺切片 , 放热锅中焯下出水 , 捞起;
⑤将猪肺放入锅中炒干水 , 放入已煲的汤煲中煲一个小时即可 。
多喝枸杞菊花茶 , 清肝火肝火旺盛时 , 眼睛肿痛发涩、血压也容易出现波动 。 如果同时有烦躁易怒、耳鸣、眼干、口臭、口苦便干等症状 , 多属实火 , 可喝决明子茶、野菊花茶进行调理;如果同时有脚心发热症状 , 多属虚火 , 可用枸杞或杭白菊泡水喝 。
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