1，黄山特色美食小吃有哪些黄山特色美食小吃有：黄豆肉馃、臭豆腐、黄山烧饼、臭鳜鱼、刀板香等 。1、黄豆肉馃黄豆肉馃，安徽黄山知名的传统小吃 。以水面团夹油酥面团制皮，包黄豆粉猪肉丁馅心，用平锅烤熟而成 。色泽金黄油亮，咬开香气扑鼻，酥脆而滋润，味美可口 。2、臭豆腐臭豆腐俗名大呆臭，是安徽黄山地区特色传统小吃 。臭豆腐，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味，在黄山市内很多小吃摊点上均可吃到 。3、黄山烧饼黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃 。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷 。4、臭鳜鱼臭鳜鱼，又称臭桂鱼，徽州臭鳜，腌鲜鳜鱼，因放入桶里腌存，也名桶鱼，是黄山传统的民间菜，流行于皖南一带，如屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带 。5、刀板香刀板香是安徽黄山的腌制食品，由猪肉制成，这道菜趁热吃肥而不腻，刀板香意为肉在刀板上切吃是最美味的 。黄山特色美食小吃有：黄豆肉馃、臭豆腐、黄山烧饼、臭鳜鱼、刀板香等 。1、黄豆肉馃黄豆肉馃，安徽黄山知名的传统小吃 。以水面团夹油酥面团制皮，包黄豆粉猪肉丁馅心，用平锅烤熟而成 。色泽金黄油亮，咬开香气扑鼻，酥脆而滋润，味美可口 。2、臭豆腐臭豆腐俗名大呆臭，是安徽黄山地区特色传统小吃 。臭豆腐，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味，在黄山市内很多小吃摊点上均可吃到 。3、黄山烧饼黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃 。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷 。4、臭鳜鱼臭鳜鱼，又称臭桂鱼，徽州臭鳜，腌鲜鳜鱼，因放入桶里腌存，也名桶鱼，是黄山传统的民间菜，流行于皖南一带，如屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带 。5、刀板香刀板香是安徽黄山的腌制食品，由猪肉制成，这道菜趁热吃肥而不腻，刀板香意为肉在刀板上切吃是最美味的 。
2，要去黄山带什么吃的我们也是去年公司组织去的黄山三日游，头一天和最后一天是在游馆吃的，就是上山那一天中午餐是自己带上山的，因为山上的东西基本上是人力挑上去的，实在是太贵了 。但因为只是一中午的时间，建议最好只带两瓶水，几片面包，些许零食，如果你们是自行爬山，而不是坐缆车，总重最好不超过两公斤为宜，不要像我们当时那样大包带了好多吃的，到时是个累赘，送人送不掉，吃又吃不掉 。旅馆的治安还好，但是比较贵重的东西最好不要放在房间里，如果不方便带在身上，可以通过旅行团带队和旅馆老板商量一下，将东西寄存在老板那儿就可以了 。我们也是去年公司组织去的黄山三日游，头一天和最后一天是在游馆吃的，就是上山那一天中午餐是自己带上山的，因为山上的东西基本上是人力挑上去的，实在是太贵了 。但因为只是一中午的时间，建议最好只带两瓶水，几片面包，些许零食，如果你们是自行爬山，而不是坐缆车，总重最好不超过两公斤为宜，不要像我们当时那样大包带了好多吃的，到时是个累赘，送人送不掉，吃又吃不掉 。旅馆的治安还好，但是比较贵重的东西最好不要放在房间里，如果不方便带在身上，可以通过旅行团带队和旅馆老板商量一下，将东西寄存在老板那儿就可以了 。
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