身体偶尔会出现一些小毛病 ， 虽然不至于严重到要看医生 ， 放着几天不管就好了 ， 但还是很想知道这些小毛病到底为什么会发生 。 今天就和大家分析一下身体的这些小毛病 ， 到底是代表缺乏什么营养素吧！
脚踝浮肿——缺乏钾 1 钾是调节体内血液和体液的酸硷平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素 。
长期缺钾 ， 会导致心律不整、神经传导不正常的症状 。 例如大量运动后 ， 由于水分流失过多和钾离子流失就容易抽筋 。 长时间如此 ， 会发现身体变得浮肿 ， 特别在脚踝处较明显 。
改善方法： 运动完吃香蕉补充钾元素 ， 可防止抽筋 。 每天吃定量的蔬菜水果 ， 也能补充足够的钾 。
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胃部不适——缺乏维生素A 2 每日建议：摄取维生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克 。 维生素A不但是保护心灵之窗的重要元素 ， 也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜 ， 防止细菌或有害物质直接侵害身体 。
因此维生素A不足 ， 除了对眼睛不好 ， 也会侵害呼吸道与胃肠 。
改善方法： 每天吃点红萝卜 ， 或是每周吃1~2次动物肝脏 ， 也是补充维生素A的方法 。
口腔溃疡——缺乏维生素B2 3 每日建议：摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克 。 嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时 ， 是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2 。
此外 ， 维生素B2对皮肤和头发生成、健康 ， 也扮演重要角色 。 它无法在体内自行储存 ， 因此需从食物或营养补充品来补充 。
改善方法： 每天喝250毫升牛奶 ， 就能帮助补充 。 植物性食物 ， 如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等 ， 也有丰富维生素B2 。
食之无味——缺乏锌 4 每日建议：摄取量男性约5.5~9.5毫克、女性约4~7毫克 。 人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等 。
因此 ， 如果发现常常吃东西觉得没味道 ， 又有伤口好得慢等症状时 ， 就要小心可能是体内缺乏锌的征兆 。
改善方法：【营养不良有什么表现 这6个信号是征兆】 牛肉、羊肉等红肉中 ， 含有丰富的锌 。 例如每周吃一次8盎司的牛排 ， 就能摄取足够的锌 。
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