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秋季吃红豆有什么作用 秋冬吃红豆的功效作用

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秋季吃红豆有什么作用 秋冬吃红豆的功效作用


秋冬吃红豆的功效1.消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外 ， 其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用 ， 能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿 ， 所以 ， 治疗水肿必用红豆 。
2.祛湿清热
水液不能随气血流动 ， 滞留在人体细胞之间 ， 使人体迅速膨胀起来 。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质 ， 还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分 ， 具有清热利尿、祛湿排毒作用 。
秋冬吃红豆的功效3.养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷” ， 强调了红豆的养心功效 。红豆既能清心火 ， 也能补心血 。其粗纤维物质丰富 ， 临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质 ， 能行气补血 ， 非常适合心血 。让你冬天手脚不在寒冷 。
4.健脾胃
脾胃消化能力相对较强 ， 吸收较好 。所以 ， 身体较虚弱的人冬天应加紧进补 ， 做好来年的营养储备 ， 来年才会精力好、力气壮 ， 而且不会生病 。红豆 ， 在中药里称作为“赤小豆” ， 也有明显的健脾胃功效 。
5.减肥功效
红豆多吃可预防及治疗脚肿 ， 有减肥之效 。其石碱成分可增加肠胃蠕动 ， 减少便秘促进排尿 ， 消除心脏或肾病所引起的浮肿 。而对于大家减肥来说 ， 想减的刚好是腿部和腰部 ， 食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效 。
秋冬吃红豆的食谱1.红豆冬瓜茶
做法：红豆200克 ， 冬瓜100克 ， 盐少许 。先把红豆浸泡半个小时 ， 加入煮滚的1000cc清水中 ， 将冬瓜切成丁 ， 然后和红豆一起煮30分钟左右 ， 要把红豆煮熟就对了 ， 然后熄火 。上盖闷十分钟 ， 之后加上一点盐就可以了 。每日餐后饮用 ， 至少吃两个星期 。
功效：消除全身水肿 。
2.红豆大枣汤
做法：红豆100克 ， 大枣10个 ， 水1500克 。将红豆清洗干净 ， 用水泡大约30分钟；将大枣清洗干净后 ， 加到红豆水里 ， 大火煮沸 ， 然后小火熬至红豆成熟 。之后即可食用 。
功效：滋补强壮、健脾养胃、补中益气、养血安神、利水解毒 。
秋冬吃红豆的食谱3.红豆紫米汤
做法：将红豆、紫米各20克洗净浸过夜 ， 将浸泡的水倒掉加入新水煮熟 ， 再以小火煮至熟透即可 ， 秋季补血多吃红豆食用时可加入适量蜂蜜 。
功效：红豆本身有利尿作用 ， 有助于改善水肿 ， 碳水化合物含量高 ， 可作为日常食物 。但紫米较不易消化 ， 一次不宜过量进食 。
4.红绿百合羹
做法：绿豆、红豆、百合各20克 ， 浸半小时 ， 以大火煮滚后改慢火至豆熟 ， 加入适量的糖或盐 ， 咸食甜食皆可 。
功效：绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤 。
秋冬吃红豆的食谱5.红豆薏仁汤
做法：将生薏仁20克 ， 红豆30克洗净浸约半日 ， 沥干备用 。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟 ， 再加入冰糖 ， 待溶解后熄火 ， 放凉后即可食用 。
功效：此汤水有助养颜美容 ， 可益气养血、利水消肿 。红豆可益气补血、利水消肿；薏仁可健脾利水、清热排脓 。
6.红豆黑米粥
做法：红豆、黑米、白砂糖适量 。红豆和黑米洗净 ， 清水浸泡5小时以上 。将浸泡的水倒掉 ， 将黑米及红豆和适量冷水放入锅里 ， 大火煮沸 ， 转至小火煮至熟透加糖即可 。
【秋季吃红豆有什么作用 秋冬吃红豆的功效作用】功效：活血养颜 。

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