怎样熬红豆薏米水祛湿主料 红豆100克 辅料 薏米100克
配料 水适量
湿气在人体内聚集久散不去,主要是脾脏虚弱造成的,肺功能不好也会影响体内湿气的去除,经常吸烟的人体内湿气都比较重,拔火罐时罐印发紫,说明体内脾气也比较严重,体内湿气的去除需要多方面调理,不能简单的喝红豆薏米水 。因为引起湿气聚集的原因有非常多 。下面就和大家分享一下红豆薏米水的做法吧 。
红豆薏米水
准备食材:薏米,红豆,红枣,花生,枸杞 。
制作方法: 红豆薏米淘洗干净,放在清水中寖泡一晚,把花生,红枣,枸杞洗净 。红豆薏米在淘洗一次,把所有食材放在砂锅中加入清水,小火慢慢煮开,煮2个小时左右,把红豆煮到开花,出现红豆沙为止,薏米这个时候也会非常的软烂 。煮好可趁热饮用 。也可以放凉在喝 。
红豆薏米水中红豆性平,味甘酸 。薏米性寒 。如果只用红豆薏米煮汤,性偏寒 。加入红枣可以很好的减少红豆薏米水的寒性,因为红枣性温 。还可以加点玫瑰花茶,同样能够减少红豆薏米水的寒性 。如果是单纯的红豆薏米水,则不能喝冰镇的,因为汤饮本身就是寒性的,在以冰镇的方式饮用,会加重湿气聚集 。
体内湿气要想很好的从身体里排除,主要有两种方法,第一种就是发汗,第二种就是排尿 。这两种方法都可以有效的减少体内湿气聚集 。湿气会随着汗液和尿液排出体外 。所以尽量少食用冰镇的红豆薏米水,因为凉汤会减少汗液排除,同时凉的汤饮也会影响脾胃 。
总结:红豆薏米水的制作方法非常简单,在家制作如果没有砂锅,可以用电饭煲,选择汤粥键,时间定为2小时,同样可以制作出好喝的红豆薏米水 。红豆薏米水忌和大米同时煮,因为大米会减弱红豆薏米的食疗功效,反而会增加体内湿气的聚集 。
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你好,很高兴回答你的问题!
每年这个时候我都会感觉自己精神状态不佳,不容易睡醒,舌苔也有发黄的迹象,身体能明显感觉湿气特别重,我有常年熬红豆薏米水来给身体祛湿的习惯 。所以关于怎么熬红豆薏米水祛湿的问题,你总算问对人了,以下列举的就是具体的熬制方法和步骤 。
一、薏米150克;
二、红豆150克( 这里需要注意的是:红豆要选赤小豆,不要选红小豆,因为赤小豆的祛湿效果会比红小豆好很多 ) 。
一、将薏米放入盆中清洗几遍至干净为止,然后用漏勺把水分过滤掉 。
二、把薏米放在干净的案板或砧板上晾干水分,这一步尤为关键,不能忽视 。
三、将红豆放入一个干净的盆中,用清水多清洗几遍 。
一、将洗净的薏米用炒锅开小火炒制10分钟,因为生薏米经过炒制以后能去掉原有的寒性,性质变温和,很适合祛湿 。
二、将生薏米炒制10分钟,炒至表面发黄后盛出备用 。
三、准备一个炖锅,然后再锅中加入之前准备好的薏米和红豆,然后再炖锅中加入500克清水,大火煮开后转小火炖40分钟左右,可以根据个人口感喜爱延长或缩短炖煮的时间 。
四、40分钟后准备一个漏勺,漏勺下方放一个干净的空碗,将煮好的红豆薏米水倒入漏勺中过滤掉不要的成分 。
五、一份简单又 健康 的红豆薏米水就制作好了 。
切记将过滤好的红豆薏米水放入冰箱里冷却,否则又会重新增加寒性 。正确的方法是自然冷却,待其温度降至刚好可以饮用时就可以喝了 。
作为一个长期湿气重的人儿,我觉得这个问题非常适合我 。
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