在重阳节人们不仅要赏菊，还要簪菊，把菊花插在头上鬓边，晚唐杜牧诗云“江涵秋影雁初飞，与客携壸上翠微 。尘世难逢开口笑，菊花须插满头归” 。
除了簪菊赏菊菊，而且还要饮菊食菊 。农历九月，百花凋零后，菊花独迎凉风盛开，古人认为其凝聚了天地灵气，因此对食菊、饮菊诸事寄予了延年益寿的祈望，其中喝菊花酒当是第一件 。陶渊明《饮酒》诗里说，“秋菊有佳色，浥露掇其英；从此忘忧物，遣我远世情……”这里喝的就是菊花酒 。古代酿制菊花酒有两种方法：一种是在菊花盛开时，连茎叶采下，泡在米酒或麦酒中，把酒坛密封存放到次年重阳节时，开坛饮用；一种是在九月九日时摘下菊花晒干，用糯米一斗蒸熟制米酒，配上五两菊花末泡制而成，贮放一年后饮用 。
【其典故及节日 尘世难逢开口笑下一句是什么】登高当然是重阳节最古老最基础的节俗 。最高的是天，登高可以靠近天，便于沟通天人，先民崇拜和敬畏天，以登高的形式进行沟通 。传说黄帝就是在九月九日乘黄龙升天的，天后妈祖也是在九月九日升天成仙的 。
在桓景的故事里，登高是为了消祸避灾，这是这项民俗最初始的内核，随着文明的发展，辟邪避灾的色彩逐渐淡化，求愉悦、娱乐和祈增寿的主题越来越浓 。史传东晋谢灵运为了登高还发明过登山木屐，“寻山陟岭，必造幽峻，岩嶂千重，莫不备尽 。登蹑常著木履，上山则去前齿，下山去其后齿”，这是一种鞋底有可拆卸木齿的木屐，李白“脚着谢公屐，身登青云梯”中所说的“谢公屐”正是此物 。在中秋节祈愿“圆”，团圆，圆满；在重阳节祈愿“高”，百事高，步步高 。登高，健身爽神，延年益寿，“高”在年龄上就是“高龄”“高寿”，“九”同“久”，都含有祈寿的意蕴 。
重阳节有吃重阳糕的习俗 。古代称糕为饵，无论是糕还是饵，古人都赋予其吉祥的含义，一是避邪，《西京杂记》说“食蓬饵以祓妖”；二是“糕”与“高”同音，古人以此寓意吉祥，吃重阳糕就寓意步步登高，吉祥如意 。同时，重阳节蒸糕给老人吃，表达“敬老”之意，又赋予了“吉祥长寿”的含义 。宋代以降，重阳糕的花色品种日益繁富，有在糕上插菊花或剪菊彩装饰，有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯，这大概是用“点灯”“吃糕”代替“登高”，用小红纸旗代替茱萸，有的把重阳糕做成九层，像座宝塔，上面还有两只小羊，以符合重阳(羊)之义 。
重阳，从惜秋到胜春
在天人合一宇宙观的影响下，中国人总是把人的生命与大自然的生命联系在一起，潮起潮落，花开花谢，都会引发生命的颤动、盛衰的感喟 。面对岿然不动的山岳和长流不息的江河，文人本来就在慨叹“哀吾生之须臾，羡长江之无穷”——山川永固而人生几何，“人生易老天难老”，这已成为千古之憾恨 。
另一方面，古人把从初春到暮秋视为生命由盛到衰的过程，初春是青春勃发，暮秋是行将衰枯，“秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜”“更那堪冷落清秋节”！秋心为愁，“少年不识愁滋味，……而今识尽愁滋味，欲说还休；欲说还休，却道‘天凉好个秋’”，“天凉好个秋”就蕴含着愁 。愁什么呢？各人自有各人的心事，作为文化群体的共有心事是盛衰忧思 。欧阳修《秋声赋》描摹秋，称其色惨淡，阴晦密聚；其气凓冽，砭人肌骨；其意萧条，山川寂寥；其为声也凄凄切切；常以肃杀而为心，草拂之而色变，木遭之而叶脱；物既老而悲伤，物过盛而当杀！这典型地表现了古代文人的悲秋情怀，蕴涵着古人深沉的盛衰忧思、生死忧思 。
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