为什么带鱼出水就不能活带鱼为什么一出水就会死掉？
众所周知 ， 带鱼是一种海鱼 ， 有离开水即死的习性 ， 带鱼生存的环境是压强较大 ， 出水后的带鱼适应不了低压环境 ， 体内的压力就会迅速将肚子膨胀起来 ， 撑破整个肠胃 ， 带鱼主要生存在30米以下的海域 ， 无法调节高低压的气压差 ， 所以在一出水后就会死掉 。
带鱼养殖为什么这么难实现？
主要是海鱼习惯了海底的重压 ， 离开水之后 ， 都会出现“负压”现象 ， 立即死亡 ， 带鱼在没有压力的环境之下是难以存活的 ， 人工建造这样的设施 ， 耗资巨大 ， 这个还不是主要原因之一 。
1.带鱼属于洄游性鱼类 。中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类 ， 北方带鱼个体较南方带鱼大 ， 在黄海南部越冬 ， 春天游向渤海 ， 形成春季鱼汛 ， 秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛 ， 南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动 ， 春季向北作生殖洄游 ， 冬季向南作越冬洄游 ， 东海带鱼有春汛和冬汛之分 。
2.带鱼游泳能力差 ， 还有昼夜垂直移动的习惯 ， 白天群栖息于海洋中、下水层 ， 晚间活动于海水底层 。
3.带鱼全年摄食的饵料种类数共有60余种, 鱼类和甲壳类为其主要饵料类群 。带鱼食性很杂而且非常贪吃 ， 有时会同类相食 。
带鱼是深海鱼类 ， 养殖难度大 ， 目前还没有养殖的带鱼 。市场上主要有两种带鱼在出售：东海带鱼和南海带鱼 。
东海带鱼（舟山带鱼）和南海带鱼区分方法如下：
1、眼睛辨别：（东海带鱼）“小眼睛”VS海南带鱼“内大眼睛”；还有最显著的区别是 ， 南海带鱼的眼睛是黄色的 。
2、鱼鳞辨别：舟山带鱼（东海带鱼）“鱼鳞是白色的 ， 不发亮 ， 用手一擦会擦掉”VS海南带鱼“鳞白中带黑 ， 颜色发亮 ， 用手不容易擦掉”
3、柔韧度辨别（托住带鱼中间 ， 看两头会不会挂下来 ， 挂下来的程度是多少）
舟山带鱼（东海带鱼）“比较软 ， 能挂到底 ， 形成倒U字形”VS海南带鱼“不能做到这一点”
4、大小辨别：舟山带鱼（东海带鱼）一般都较小 ， 单条7两以上的市场上基本看不到VS海南带鱼“2斤以上比比皆是”
5、口感辨别：舟山带鱼（东海带鱼）“味道鲜 ， 容肉质细嫩爽滑”
6、大骨粒：海南带鱼吃起来会有那种大骨粒；煮熟以后 ， 南海
为什么带鱼一出水就死了呢之所以带鱼一出水就会死掉是因为带鱼是生活在深海里的鱼 ， 水越深压强越大 ， 带鱼主要生存在30以下的海域 ， 无法调节高低压的气压差 ， 所以带鱼体内的压强和深海中的压强相当 。当带鱼被我们捕捞上来,由于外界空气的压强要比带鱼体内小得多 ， 捕网离开水面时 ， 由于空气中的压强太小 ， 它一下子承受不了这种压力而使鱼体内部造成致命的伤害 ， 如鳔的突然膨胀以致破裂 。
另外 ， 在这些鱼的血液中,血球原先摄取的氧气 ， 也因为外界压力减少而呈现了特殊的“沸腾”状态 。自然而然 ， 像带鱼、黄鱼等深水鱼一捕出海面就会马上死亡 。这种自爆的原理和人的潜水病其实是类似的 ， 体液里的气体由于气压变动迅速变成气泡 ， 主要效果是气体栓塞 ， 严重的会炸裂一些细小的血管 。比如鳃就会坏掉 。
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