柠檬水怎样制作最好 柠檬水怎样制作最好
柠檬水怎样制作最好，柠檬含有丰富的维生素C，但是柠檬太酸了通常很少有人会直接食用柠檬，一般情况下都会使用柠檬泡水喝，下面就一起来了解一下，柠檬水怎样制作最好 。
柠檬水怎样制作最好11、柠檬水的正确泡法
工具/原料：柠檬，切片、蜂蜜、密闭的容器、凉开水、温开水
1、将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进放进冰箱冷冻2小时，取出后切片（每个柠檬切15—20片），放进密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏 。转天取出两片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来 。
2、1个柠檬能喝1个星期左右 。常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率，让肌肤美白 。它还有补钙、减肥的作用 。更重要的是，柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品，它比化疗强一万倍 。
3、它的口感是愉快的，而且它并不产生像化疗一样的毒副作用 。它对囊肿及肿瘤产生影响 。这种植物被证明能够补救所有类型的癌症，比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍，它减慢癌细胞的生长 。
4、用柠檬提取物这种类型的治疗，只会破坏恶性肿瘤细胞，并不影响健康的细胞！有空就自己弄点柠檬水来喝喝，一颗柠檬大约要加一千西西或二千西西的水，依个人喜好的酸度，自己调配，能不加糖就不加糖，养生又美容！建议多喝柠檬水 。
2、制作柠檬水需知
一、最好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失 。鲜柠檬一定要带皮切薄片 。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来 。
类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴 。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天 。
二、水温60~70摄氏度比较适宜
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来 。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等 。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失 。因此，泡柠檬的水温一般在60~70摄氏度比较合适 。
三、柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡 。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可 。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计 。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味 。
四、蜂蜜柠檬搭配可降对胃的刺激
柠檬和蜂蜜是绝配，但是淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯（200克）加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量 。
柠檬味酸，中医学认为柠檬有生津止咳化痰作用；蜂蜜味甘甜，可保护胃粘膜，与柠檬搭配可降低柠檬对胃的刺激，蜂蜜还有抗菌消炎的功用，同样可以舒缓咽喉的不适症状 。
3、柠檬水的功效作用
1、提高免疫力
柠檬汁还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死 。柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少 。
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