猪肚可以怎么吃
它的吃法有很多，比如煲汤或煲粥等 。都非常美味，营养很丰富，口感很好，对身体很好 。但在做的时候，最好把它蒸熟或煮熟后，切成丝，再炒或煲汤吃，口感会更好 。在做的时候，最好把它切小一些，切成丝，会更容易被吸收 。
和青椒一起炒来吃，味道也很好 。做之前，要准备好材料，适量的猪肚、青椒，调料干红辣椒、生抽等 。把所有材料洗干净，把猪肚切成丝，再把青椒切成块，最好均匀一些，口感会更好，也会更容易被吸收 。然后放油进锅里，把辣椒放进入，有香味出来时，放入猪肚，用大火快速地炒 。半熟后，放入青椒，加入其它调料，翻炒均匀 。熟了后，就可以盛出来吃了，很美味，很下饭 。
猪肚要煮多久才熟 多久能把猪肚煮熟1、普通锅需要煮1个小时左右，高压锅煮30分钟左右即可 。
2、猪肚要想煮的烂一点，可以选用高压锅煮，30分钟就可以关火，等到锅里没有气压就打开把猪肚捞起来，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，这样做出的猪肚不会缩水，厚度是刚捞出时的两倍，非常可口，很容易咬 。
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