白萝卜羊肉汤的功效白萝卜炖羊肉的功效：1、益气补虚，白萝卜炖羊肉中，羊肉性温味甘，入脾肾经，有很好的益气补虚的功效，适合身体虚弱，阳气不足，产后缺乳的人食用 。另外，羊肉中含有丰富的蛋白质，可以提高人体的免疫力 。2、补肾助阳，羊肉入肾经，有补肾助阳的功效，适合肾阳虚损导致的阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿等证，和白萝卜一起炖，能够降低其火气，减少因吃羊肉而上火的情况，并且荤素搭配，营养更均衡 。3、驱寒暖身，羊肉在食物上归经，属于性温的食物，能够降低体内的寒凉之气，与白萝卜炖煮使用，存在一些温热之气，适合天凉寒冷的时候食用，能够起到不错的驱寒暖身的功效 。4、强筋健骨，羊肉中含有不少的蛋白质、钙、镁、磷等矿物质，白萝卜中含有维生素C、钙、磷等成分，这些营养成分能够使骨骼和肌肉更健、更强健 。
白萝卜和羊肉炖有什么功效羊肉白萝卜汤可以益 气 补 虚 。因为羊肉性 温，可以补脾 肾，有益 气 补 虚的功效，对阳 气 不 足的人体可以适当食用羊肉白萝卜汤可以驱 寒等功效 。
做法步骤
羊肉片 250克左右
白萝卜 100克
去皮山药一根 。
水 800克
葱 2段
姜 2片
花椒 8粒
枸杞 10粒
食盐 2克
1，我们先烧一些开水，水800克左右，我做的这个量，饭量小的两人餐，饭量大的一人餐 。
2，烧水的时间，准备萝卜100克左右，削皮后切成萝卜片，切薄片，硬币薄厚就行了，这样萝卜熟的快 。我用的青萝卜，大家也可以用白萝卜，或是胡萝卜 。同时切一些葱段，姜片 。然后把山药切成菱形备用 。
3，水开后放萝卜片和山药块，放葱段，姜片，花椒，煮1分钟左右，萝卜片稍微变软，颜色变浅就可以 。
4，萝卜片变软后放10粒枸杞，放2克左右的盐 。这时候尝一下汤的味道 。可以根据自己的爱好，加一些胡椒粉等调味料 。
5，放入羊肉片，半斤左右，煮到羊肉飘起来，变色就可以了 。水沸腾了就可以关火了 。
6，洒一点香菜或者小葱点缀一下，简单的羊汤就做好了 。
萝卜羊肉汤，比较喜欢这种原汁原味的，不喜欢太多调味 。大家可以根据自己的喜好添加，很美味的 。
羊肉汤炖白萝卜的功效【白萝卜羊肉汤的功效与营养 羊肉炖白萝卜有什么好处】萝卜有消食、降气之功，对气管炎和咳嗽有疗效，且富含维生素 。萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成，还可预防高血压和冠心病 。羊肉属于红肉，最是温补系列的肉类 。
白萝卜炖的软烂吸收了羊肉的汤汁也超级鲜美！
这道汤萝卜能解热毒，祛痰湿，除胀满羊肉甘温，又富营养，益中气，补虚弱，两者合用，共奏补虚、清热、消痰之效，可用于肺结核、支气管扩张症患者的辅助食疗 。
羊肉能和萝卜一起炖吗白萝卜和羊肉可以一起吃 。羊肉可以起到补精血、益虚劳、温中健脾、补肾壮阳等作用，而萝卜具有消炎止咳、促消化、排毒防癌的功效，两者并没有冲突，所以可以一起吃，并且白萝卜还可以减轻羊肉的膻味 。
增强机体免疫功能，帮助消化，萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，帮助营养物质的吸收 。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用 。
白萝卜是凉性食材，而羊肉是热性食材，两种搭配在一起吃能够达到很好的综合作用，对于身体总是过度燥热的人来说，就很适合，如果因为肝火旺盛而出现了口干症状，这个时候也可以适当的吃一些羊肉末白萝卜进行改善，能够达到很好的效果 。
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