饮食|减脂期的早餐到底要怎么吃啊!?( 二 )
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248克的一杯橙汁可以200%地满足一天的维生素C需要 , 而且其中约有500毫克的钾 , 对于吃了太多加工食品导致钠摄入过量的人来说 , 低钠高钾饮食更有利于心脏健康 。
橙子本身就更好了 , 吃一个橙子比喝一杯橙汁的饱腹感更强 , 还可以获得更多的膳食纤维 。
番茄
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早餐三明治中可以用到番茄 , 单独吃也很不错 , 熟吃可以获取抗氧化能力超强的番茄红素 , 而生吃则有助于补充维生素C 。
相比于常见的水果 , 番茄的含糖量只有2%-3% , 非常适合减肥人群 。
果酱
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无论是草莓酱、蓝莓酱还是苹果酱 , 虽然糖分比较多(也可以用代糖)但本身确实是富含抗氧化成分、膳食纤维的一类食物 , 花青素、鞣花单宁也有抗氧化的作用 。
相比于普通的色拉酱 , 芝麻酱、果酱算是比较健康的酱料了 。
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