时间|想减肥想瘦，周末只吃玉米？你还是想得太简单了葡萄糖|饮食|营养|食物|淀粉类

最近写的关于减肥的文章，就有朋友私下问我，周一到周五要上班，一天怎么也要正常吃两顿饭。那我周六周天，这两天什么也不吃，就吃玉米可以吗？这个我想说，只能保证你不会长体重，但是不能保证你能瘦了。

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想要减肥，当然是要戒掉蛋糕、含糖饮料、深加工食品等食物，吃玉米当然是可以的，富含的碳水化合物可以让它做为减肥时的一样主食，还含有一定的植物蛋白以及脂肪，另外还有一些微量元素、矿物质等营养，这里就不细讲了。可以说是一种比较有营养的食物。
虽然我们在前面说过玉米富含营养，但是真正减肥过程中，我们对于饮食控制的要求要更为全面严格，两天的玉米对于控制饮食的大局来说根本没什么效果。一是时间太短，二是玉米本身也是属于淀粉类的食物。
玉米本来属于粮食作物，可以被当做主食的一种，其中富含大量淀粉类，最终分解的是葡萄糖，一根玉米大概有200g ， 100g玉米大概有100大卡的热量，也就是说一根儿玉米和一小碗米饭压实诚点的量是差不多的，但玉米种的营养有限，除了部分B族维生素、和其他少量维生素，膳食纤维、部分矿物质之外，也没有什么特别的了，但如果仅仅靠吃玉米的话，我们可能就会摄入较多的主食部分，而忽略了肉菜蔬果了，这样一方面摄入的其他营养成分不足，另一方面也会让淀粉摄入过量，饮食的结构被破坏。

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淀粉摄入过量，短时间内葡萄糖的含量会在血液中大幅上升，这时候血糖飙升，如果短时间内细胞运用不了如此多的葡萄糖，就可能会在胰岛素的作用下囤积为糖原或者脂肪，最终可能还会长肉。另外，即使在周六日少吃点玉米，保持一种节食的状态，如果在周一到周五都不注意控制饮食的话，也并不一定会起到减肥的效果，减肥是一种长期的效应，并非几天的功夫，最好是算出自己每日需要消耗的总热量，然后再次热量上少摄入500大卡左右的热量，分配好每一餐的热量，尽量均衡营养，满足食物多样性，不要单一吃某一种食物。增加全谷物类食物、蔬菜、优质蛋白的摄入，可以适当减少主食的量

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光吃两天玉米不能瘦身，偶尔一天两天也只是减去了粪便的重量。玉米是粗粮，高纤维食品，也是确实有帮助减肥的作用。
那么玉米到底怎么吃才能减肥呢。第一，是水煮，不放油，晚餐最好是吃一根，时间在七点前。第二，不能持续每天吃，可以和红薯做AB角，轮换着吃，红薯也只能是水煮。这个餐只能用作晚餐，而且除了这些食品以外不要吃其他东西，包括饮料和汤，饿的时候可以吃点低热量的水果，例如苹果，雪梨，李子等。另外还要配合着有氧运动。

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【时间|想减肥想瘦，周末只吃玉米？你还是想得太简单了】
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时间|想减肥想瘦，周末只吃玉米？你还是想得太简单了

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