沙窝萝卜跟白萝卜有什么不同 沙窝萝卜跟白萝卜有哪些不同1、外形：从外形上来看，沙窝萝卜的体型、形状与普通白萝卜是差不多的，只是在颜色上有所差异，其中白萝卜的果皮和果肉都是白色的，而沙窝萝卜的果皮和果肉一般都是青绿色的，所以也被称为卫青萝卜、青萝卜等 。
2、口感：白萝卜因为含糖量较少，而且含有更多的芥辣油，所以生吃起来口感是比较辣的，而沙窝萝卜含水量以及含糖量都会更多一些，所以吃起来辣味没有那么大 。
小沙窝萝卜为什么好吃这个和地域环境，品种，农民的勤劳经验都有很大的关系 。小沙窝村就坐落在京杭大运河的边上 。以前河水甘甜，用来灌溉再合适不过了 。现在浇灌也都是用深井水 。小沙窝村周围有污染的企业少，空气好 。村里面的农民勤劳，朴实 。现在周边很多村子都种萝卜，也都叫“沙窝萝卜” 。但是口感还是有一定区别的 。就是村里面的萝卜也都大不相同，如果想吃到真正的沙窝萝卜，就去找小沙沃村的郭芝振大哥，他父亲郭老先生研究了一辈子萝卜品种 。究竟好不好，那可就要看仁者见仁了，不过一定能让您吃到真正的沙窝萝卜 。你可以上网直接搜索“郭芝振,沙窝萝卜”就可以了 。
我不是做广告，而是真实的感受 。清脆而略带辣辣的感觉，很回味
沙窝萝卜怎么吃 沙窝萝卜如何吃1、生吃
沙窝萝卜的水分和糖分含量都比较高，吃起来口感是十分脆嫩多汁、水多无渣、甘甜微辣的，所以一般来说可以将沙窝萝卜用来作为水果用来生吃，这样也能减少营养成分的流失 。
2、煮熟吃
除了生吃之外，沙窝萝卜也可以像普通的萝卜一样煮熟后再吃，比如用来凉拌、清炒、煮汤、做丸子、做咸菜等都是可以的，这样口感会更加丰富一些，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择 。
探天津沙窝萝卜产地正宗沙窝萝卜长什么样子正宗的沙窝萝卜是圆柱形，表面光滑，颜色翠绿的 。
正宗的沙窝萝卜出产在天津的西青区辛口镇，他从泥土中拔出以后是圆柱状，而且表面光滑细腻，颜色翠绿 。这种萝卜在土壤中生长的部分只占萝卜长度的1/5左右 。这既是沙窝萝卜的特点，也是它与其他萝卜的重要，不同市场上那些假冒的砂锅萝卜不是规整的圆柱形，而且根须特别多，尾部很长 。
沙窝萝卜不但外形看上去整齐均匀，颜色漂亮，而且口感特别好，他甜了可口鲜嫩多汁，是一种可以直接吃的水果萝卜 。这种萝卜切块以后放在嘴里直接嚼着吃，让人感觉口感好细嫩无渣 。沙窝萝卜也还有芥辣油，直接生吃时会有淡淡的辣味儿 。这种萝卜的质地特别脆，一拍就裂，如果不小心把它掉在地上，会一下子摔成多半，是在嘴里口感也是极为脆嫩的 。
沙窝萝卜多是在温室大棚中种植的，它的生长时间比较长，想吃上真正的沙窝萝卜就要在每年11月份到春节之间去购买，这段时间是新鲜沙漠萝卜大量上市的时候 。在购买这种萝卜的时候，还要注意它的产地，只有天津市西青区才有正宗的沙窝萝卜出产 。这个地方的土壤特别土质，特别适合沙窝萝卜，其他地方很难长出口味，正宗的沙窝萝卜 。
【沙窝萝卜为什么会辣】沙窝萝卜不但样子与其他萝卜不同，它口感与滋味也独具特色，而且含有大量的汁液，直接生吃能清热去火化痰止咳，还能为人体补充丰富维生素和纤维素，能促进肠胃蠕动，提高肠胃消化功能，也能加快肠胃中消化液分泌，对维持人类消化系统健康有很明显的好处 。沙窝萝卜还是低脂低热量的健康食材，直接生吃，能清肠排毒减肥瘦身，会让人们的身材越来越好 。不过它性质寒凉，不适合脾胃虚空寒的人食用 。
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