吃葡萄干能补血吗 每天一把葡萄干补气又补血

【吃葡萄干能补血吗 每天一把葡萄干补气又补血】离年关近了 , 过年迎宾客喝酒吃茶闲聊时 , 葡萄干是上好的零嘴 。 据说吃葡萄干能补血?这是真的吗?
吃葡萄干能补血吗
能补血 。
葡萄干的含铁量高 , 因为水分蒸发掉了总重量少了 , 而铁不会蒸发 , 其所占百分比自然提高了 。 葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍 , 吃葡萄干可以弥补缺铁性贫血 。 另外 , 葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸 , 是体虚贫血者的佳品 。 很多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状 , 这是轻度贫血的表现 , 不妨每天吃一把葡萄干 , 可以很好得改善 。

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葡萄干补血怎么吃
1、直接吃
一般情况下 , 直接吃是最简便的 , 葡萄干经过脱水的过程后 , 成分被浓缩 , 就算吃很少的量 , 也可以充分地吸收花色素等有效成分 。 花青素有抗氧化作用 , 可清除体内自由基 , 能有效预防黑斑、皱纹等老化现象 , 并且还可以防治动脉硬化、高血压等病症 。 建议每天吃一小把 , 大概10—20粒比较合适 , 也不要多了 , 多了可能上火、发胖啥的 。
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2、泡水喝
但是 , 中老年朋友消化功能有些退化 , 大量食用葡萄干不仅会导致食用过多的糖份 , 还会容易消化不良 。 因此 , 泡水喝是最好的选择 。
做法:先将水煮开 , 再放入葡萄干 , 一起煮20分钟左右 , 然后关火 , 将葡萄干水放在容器中晾置一夜 。 第二天早上 , 将葡萄干从水中捞出 , 去除水中的杂质成分后就可以饮用了 。
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3、煮粥吃
同样 , 消化不是很好的 , 还可以将葡萄干煮粥吃 。 而为了补血效果更好 , 可以加红枣一起煮 。
做法:把准备好的小红枣 , 葡萄干 , 大米 , 水 , 放电饭锅 , 选煮粥模式(大概五十分钟左右) , 然后等着喝粥就好啦 。
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