不同杂粮的功效 各种杂粮起到不同的的滋补作用

今天我给大家带来的是不同杂粮的功效, 多吃杂粮身体棒棒的, 下面抓紧时间和我一起来了解下吧 。
不同杂粮的功效
健康饮食不能长期只吃精粮
要适当搭配杂粮食用
不同的杂粮药性不一样
有着不同的滋补作用
许多人都不知道什么样的体质该吃哪种杂粮

不同杂粮的功效 各种杂粮起到不同的的滋补作用



1
小 米
安眠健胃
小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃 。 小米所含丰富的色氨酸, 可轻松被人吸收, 色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素, 是很好的安眠健胃食品 。
2
高 粱
养肝护肝
中医认为高粱具有健脾益胃的作用, 动物实验证明, 高粱具有养肝护肝的作用 。
脾胃虚弱、小儿消化不良者, 可取高粱面在锅中焙黄, 然后熬成粥服用, 小孩子要少吃, 一般一次不超过半两面 。
3
薏 米
清毒素、健骨骼
薏米中含有非常丰富的膳食纤维, 它可以促进我们的肠道蠕动, 有助于消化、预防便秘, 此外还可以清楚我们身体产生的毒素 。 预防肠道疾病 。
经常吃薏米还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩, 能够增强骨骼的发育 。 减少肌肉痉挛, 还能够延缓骨骼衰老, 让我们的骨骼变得更加健康 。
不同杂粮的功效 各种杂粮起到不同的的滋补作用



4
芡 实
防止衰老
芡实含有丰富的淀粉, 可为人体提供热能, 并含有多种维生素和碳物质, 保证体内营养所需成分 。 芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用 。
5
燕 麦
降血脂
【不同杂粮的功效 各种杂粮起到不同的的滋补作用】研究表明, 燕麦中的β葡聚糖具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的效果, 同时又不会影响到高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)的水平 。 此外, 燕麦的血糖指数较低, 有助控制血糖 。 燕麦同时还具有预防便秘和肠癌的功效 。
6
小 麦
健脾、养心
小麦味甘, 性平微寒, 有健脾益肾、养心安神功效 。 心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食 。 麦麸含高膳食纤维, 对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用 。
不同杂粮的功效 各种杂粮起到不同的的滋补作用



7
荞 麦
降血糖
荞麦含有丰富的膳食纤维和黄酮类物质, 特别是我国特产的苦荞中, 黄酮和芦丁的含量非常高 。
而芦丁是防治糖尿病、控制餐后血糖上升药物中的主要成分, 因此, 荞麦和苦荞特别适合糖尿病人食用 。
8
紫米、黑米
护眼
紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都富含花青素, 具有抗氧化作用, 能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康 。
不同杂粮的功效 各种杂粮起到不同的的滋补作用



9
糙 米
降血脂
糙米保留了大量膳食纤维, 可促进肠道有益菌增殖, 加速肠道蠕动, 软化粪便, 预防便秘和肠癌;
膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合, 促进胆固醇的排出, 从而帮助高血脂症患者降低血脂 。
10
玉 米
降低胆固醇
味甘性平, 具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用 。 玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀, 对防止高血压、冠心病有积极作用 。 而且玉米它还有利尿和降低血糖的功效, 特别适合糖尿病患者食用 。

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