【油桃是桃子的一种吗】
很多人都在问油桃是桃子的一种吗,今天就给大家讲解一下油桃是桃子的一种吗 。
油桃是桃子的一种 。油桃是普通桃的变种,是一种果实作为水果的落叶小乔木 。油桃蔷薇科、桃属植物,源于中国,在亚洲及北美洲皆有分布,主产区以山东、河北等北方地区为主,果面光滑无毛,果皮韧性较差,营养价值高,富含维生素 。
油桃:
油桃表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳,好象涂了一层油 。油桃由桃子改良栽培而成,比桃子甜,营养也丰富一些 。富含维生素C,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12、磷40、钙12、铁0.8、镁14.5 。一个新鲜油桃所含的维生素C,几乎可以满足成人一天所需 。维生素C有助于身体吸收铁和维护免疫系统 。油桃的核在成熟后易分离,种子一般不能发芽 。
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