![板栗肉有小尖尖是发芽吗能吃吗 板栗里面有尖尖算发芽吗](http://pic.yunnanlong.com/221012/2036412955-0.jpg)
板栗肉有小尖尖是发芽吗板栗肉有小尖尖不是发芽 。
板栗的芽通常从外壳由内而外生长的,芽苗颜色多为白色,而保湿嫰绿色,同时长芽的部分摸起来手感会比较软,长芽板栗本身颜色也没有新鲜板栗鲜亮,相对比较暗沉,闻起来也不会有异味的情况 。
1、发芽的板栗内部会产生黄曲霉素,是一种对人体有害的物质 。板栗是原产于我国的坚果,可以生吃也可用于炖汤、烧菜 。板栗内部的营养非常丰富,可以通过板栗摄取胡萝卜素、脂肪、蛋白质无机盐等物 。
2、好的板栗表面多呈深褐色且稍微会带点红头,如果板栗外壳变色、没有光泽度或者是带有黑影,那可能是以及被虫蛀或者是变质,不建议挑选购买 。
3、板栗外形主要分为两种,一种一面是圆的,而另一面是平的 。另一种两面都是平的,相对来说第一种的果实会更甜一些;好的板栗尾部有较多的绒毛,同时颜色光亮,而放置时间较长的板栗绒毛较少柿子没有 。
4、好的板栗用手捏的时候质地会比较坚硬,果实也是比较饱满的,如果板栗捏起来颗粒比较软,那板栗可能已经变得干瘪或者软烂 。新鲜的板栗闻起来有一股浓郁的生板栗的味道,但是不会刺鼻,而放置时间久的板栗就没有 。
板栗里面有尖尖算发芽吗有些板栗的芽胚比较明显,有的没有芽胚,都是正常的 。板栗的芽不像土豆外表发芽是含有毒素的,板栗里面的芽是一般是白色的芽胚,就像黄豆和花生的芽胚一样,可以放心食用 。白色的芽胚代表这是刚成熟的板栗,如果芽是绿色的就不建议食用了,可能变质了 。
1.板栗长出白色的嫩芽才算长芽 。板栗发芽了可以吃,但是最好不要吃 。因为发芽的板栗,会产生黄曲霉素,这是一种不利于身体健康的有害物质,也是常见的一种毒素,若是不小心食用过多,可能会出现中毒的现象,还可能诱发致癌,对身体的伤害极大,另外,即使削去发芽部分也不能食用,高温也不能消除毒素,不要不舍得一定不要吃 。
2.板栗长一点芽还能吃吗?
板栗发芽了可以吃,但是最好不要吃 。因为发芽的板栗,会产生黄曲霉素,这是一种不利于身体健康的有害物质,也是常见的一种毒素,若是不小心食用过多,可能会出现中毒的现象,还可能诱发致癌,对身体的伤害极大,另外,即使削去发芽部分也不能食用,高温也不能消除毒素,不要不舍得一定不要吃 。
3.吃了发芽的板栗会怎么样?
(1)若是只是少量食用,加上身体素质比较好,可能不会出现什么不适反应,下次记住不食用发芽的板栗就好 。
(2)黄曲霉含有较强的毒素,食用后可能会引起肠胃不适,出现腹痛、恶心呕吐、拉肚子等不适症状 。
3.吃了发芽的板栗怎么办?
(1)多喝水 。若是因为食用过多的发芽的板栗导致拉肚子,可以多喝点热水,可以有效缓解腹痛,适当加点盐,能够补充体内损失的电解质,多休息一点时间 。
(2)止泻 。若是腹泻情况没有缓解时,建议可以食用些止泻的食物,可以多喝些胡萝卜汤、大蒜水,或者医生的指导下服用一些止泻,缓解呕吐的药物 。
(3)家中的板栗不宜保存太久,也可以风干或者冷藏,保证板栗不会发芽 。板栗最好买回来之后尽快吃掉,放太久了不仅口感不佳,还对身体有害 。
板栗肉有小尖尖是发芽吗板栗肉有小尖尖不是发芽 。发芽的板栗生长出来的芽苗是白色的,通常是从外壳内由内向外生长,并且摸起来手感会比较软,而板栗上的小尖尖一般是板栗果肉的尖端部分并不是板栗的嫩芽 。
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